Aneka Lauk – Page 4 – hobimasak.info

Resep Daging Panggang Thai

29 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram tenderloinBUMBU PERENDAM:• 1 sendok teh jahe, diparut• 1/2 sendok teh kayumanis bubuk• 3 sendok makan saus hoisin• 1 sendok makan brown sugar• minyak goreng• 1 sendok makan kecap manis encer• 1 sendok teh madu• 1 sendok teh paprika bubuk• 1 sendok...

Resep Steak Ala Vietnam

28 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram daging has• 1/4 sendok teh garam• 1/4 sendok teh merica bubuk• 1 sendok makan minyak goreng• 5 sendok makan beras ketan, panggang sampai kuning lalu haluskan• 2 siung bawang putih, cincang halusBAHAN SAUS JAHE:• 1/2 sendok teh merica bubuk• gula pasir•...

Resep Sirloin Steak Saus Merah

27 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram daging sapi sirloin• 2 siung bawang putih, cincang halus• 1/2 sendok teh garam• 50 ml red wine (kalau suka)SAUS:• 1 sendok teh oregano• 100 gram tomat, cincang halus• 1 sendok teh air lemon• 1 sendok teh gula pasir• 1 sendok makan...

Resep Steak Kakap Renyah

26 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 2 sendok makan mentega• 200 gram kakap filet• 1/2 sendok teh garam• 1/4 sendok teh merica• 1 sendok teh air lemon• 1 sendok teh daun dill cincang kasarBAHAN SAUS:• 2 sendok makan double cream• 1 sendok makan mustard• 150 ml kaldu• 2 sendok...

Resep Sirloin Steak Saus Jamur

25 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 350 gram daging sapi sirloin• 1/2 sendok teh garam• 1/4 sendok teh merica bubuk• 1 sendok makan mustard• 2 sendon makan mentegaSAUS JAMUR:• 50 gram jamur kancing kaleng, iris tipis• 2 butir bawang merah, cincang halus• 20 gram tepung terigu• 200 cc kaldu•...

Resep Sate Manis

21 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram daging rendang, potong kotak• 3 sendok makan kecap manis• 1 sendok teh garam• 100 gram nanas, parut• tusuk sateBAHAN KUAH:• 500 ml kaldu• 3 siung bawang putih, tumis lalu haluskan• bubuk pala secukupnya• 1 sendok makan minyak samin• garam dan merica...

Resep Ayam Bakar

20 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 1 ekor ayam, potong 4 bagian• 2 sendok makan minyak goreng• 200 ml airBUMBU HALUS:• 6 butir bawang merah• 4 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 3 butir kemiri• 2 cm jahe• 1 sendok teh asam jawa• 2 sendok teh gula merah• 1...

Resep Ramen Udang Kuah Asam

19 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 gr ramen kering• 100 gr udang, kupas, sisakan ekor• 1/2 sdt garam• 1/4 sdt lada• 1 sdm air jeruk nipis• 1 batang daun bawang, iris halus• 50 gr baso seafood• 1 lembar nori• Minyak goreng untuk menumisKUAH TOMAT:• 4 buah bawang merah,...

Resep Soto Ayam Pacitan

18 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 500 gr ayam kampung• 2 ruas jahe, geprek• 2 ruas lengkuas, geprek• 3 buah serai, geprek• 3 lembar daun salam• 1 buah tomat, potong kotak-kotak• 3 buah daun seledri, iris• 1 buah jeruk nipis• 2 sdt garam• ½ sdt gula• 100 gr taoge,...

Resep Cumi Balur Wijen

17 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 2 ekor cumi ukuran besar, bersihkan• ¼ sdt kaldu ayam Masako• 1 sdt lada bubuk• 1 sdt air jeruk lemonISI:• 100 gr daging ayam giling• 100 gr udang pancet kupas, cincang halus• 10 gr wortel, potong dadu kecil, rebus 5 menit• 1 batang...

Resep Cumi Sembunyi Keju

16 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 gr cumi sero ukuran sedang• 100 gr keju cheddar, potong memanjang 1x3 cm• 100 gr smoked beef, iris jadi 4• 100 gr tepung terigu Segitiga Biru• 150 gr tepung panir• 1 butir putih telur, kocok lepas• 1/2 sdt soda kue• 1/2 sdt...

Resep Tim Cumi Tofu

15 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 3 ekor cumi ukuran sedang• 1 buah jeruk nipis• 1 buah tofu, iris bulat 2 cm• 1 buah brokoli, petik, cuci bersih• 1/2 buah bawang bombai, potong dadu besar• 2 ruas jari jahe, iris tipisSAUS:• 100 ml air• 60 ml Saori Saus Tiram•...

Browsing Category:Aneka Lauk