Resep Kue Basah

 
SAVORY MEXICAN BREAD

BAHAN: – 1 resep adonan dasar roti manis DAGING LADA HITAM: – 300 gr daging sapi giling – 50 gr bawang Bombay, cincang kasar – 5 buah bawang merah , iris halus – 3 buah bawang putih, cincang halus – 1 sdm soy sauce – 1 sdm saus tiram – 3 sdm kecap manis – 1 sdm lada hitam – 1 sdt garam – ½ sdt merica – 1 sdt penyedap rasa – 2 sdm Filma Margarine, untuk menumis MEXICO   Selengkapnya ...

ADONAN DASAR ROTI MANIS

BAHAN A: – 1 kg terigu protein tinggi – 200 gr gula pasir – 50 gr susu bubuk – 5 gr bread improver – 20 gr ragi instan – 15 gr garam BAHAN B: – 100 gr telur utuh – 100 gr susu cair – 400 gr air es BAHAN C – 100 gr Filma Margarine – 100 gr Filma BOS CARA MEMBUAT ADONAN DASAR ROTI MANIS: 1. Campur semua bahan A kemudian tambahkan bahan B, aduk dengan mixer hingga   Selengkapnya ...

CILOK UDANG BBQ SAUS MAYO

BAHAN: • 1 resep adonan cilok • 1 butir bawang bombai, potong kotak • 1 buah paprika merah, potong kotak • 250 gr barbeque sauce slap pakai • 2 liter air ISI: • 500 gr udang segar, kupas kulit, rebus 1/2 matang PELENGKAP: • Saus mayones secukupnya • Tusuk sate CARA MEMBUAT CILOK UDANG BBQ SAUS MAYO: 1. Timbang adonan seberat 10 gr, pipihkan. lsi dengan udang lalu bulatkan. 2. Rebus adonan cilok dalam air mendidih hingga mengapung, diamkan selama   Selengkapnya ...

CILOK KEJU SIRAM LADA HITAM

BAHAN: • 1 resep adonan cilok • 100 gr keju Kraft cheddar, potong dadu • Tusuk sate, secukupnya SAUS LADA HITAM: • 3 butir bawang putih, cincang halus • 1/2 butir bawang bombay, cincang halus • 1 sdm lada hitam butir, tumbuk kasar • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air • Air, secukupnya • Garam, secukupnya • Gula pasir, secukupnya CARA MEMBUAT CILOK KEJU SIRAM LADA HITAM: 1. Saus Lada Hitam: Tumis bawang putih dan bawang bombay   Selengkapnya ...

CILOK ISI TELUR SAMBAL KECAP

BAHAN: • 1 resep adonan cilok • 400 gr telur puyuh rebus, kupas kulit SAMBAL KECAP: • 100 ml kecap manis Bango • 5 buah cabai rawit merah • 1 siung bawang putih utuh • 4 siung bawang putih iris, goreng, remahkan • 1/2 sachet terasi ABC • Garam, secukupnya CARA MEMBUAT CILOK ISI TELUR SAMBAL KECAP: 1. Sambal Kecap: Haluskan cabai rawit merah, bawang putih utuh, terasi dan garam hingga lembut. Aduk rata bersama kecap manis dan remahan bawang   Selengkapnya ...

CILOK ISI AYAM BALADO SAUS KACANG

BAHAN: • 1 resep adonan cilok • 300 gr dada ayam, rebus hingga matang, suwir-suwir • Air, secukupnya • Garam, secukupnya • Gula pasir, secukupnya BUMBU HALUS: • 5 buah cabai merah keriting • 2 buah cabai rawit merah • 4 butir bawang merah • 3 siung bawang putih • 1 sachet terasi ABC SAUS KACANG: • 1 bks bumbu kacang siap pakai • Air panas secukupnya CARA MEMBUAT CILOK ISI AYAM BALADO SAUS KACANG: 1. Saus Kacang: Aduk rata   Selengkapnya ...

CILOK ORIGINAL

BAHAN: • 1 resep adonan cilok • 2 liter air PELENGKAP: • Saus sambal ABC secukupnya CARA MEMBUAT CILOK ORIGINAL: 1. Timbang adonan cilok seberat 10 gr, bentuk bulat dan sisihkan 2. Rebus adonan cilok dalam air mendidih hingga mengapung, diamkan selama 2-3 menit dalam air rebusan hingga matang, angkat dan tiriskan 3. Sajikan Cilok Original bersama Saus Sambal sebagai pelengkap Untuk 50 Butir

ADONAN DASAR CILOK

BAHAN: • 250 gr tepung sagu tani Merbabu • 3 sdm tepung terigu Segitiga Biru • 200 ml air • 3 siung bawang putih, haluskan • 1 sdt ebi kering, haluskan • 50 gr daun bawang, iris halus • 1 sdm seledri, iris halus • Garam secukupnya • Gula pasir secukupnya CARA MEMBUAT ADONAN DASAR CILOK: 1. Campur tepung sagu tani, tepung terigu, daun bawang, seledri, garam dan gula, aduk rata dan sisihkan 2. Rebus air bersama bawang putih dan   Selengkapnya ...

Advertisement
 
60 queries in 0.746 seconds.