Kue Basah – Page 40 – hobimasak.info

Resep American Chocolate Bread

21 May 2013 0 Comments

ADONAN SPONGE:- 185 gram tepung terigu 200 ml air hangat- 1 bungkus ragi instan- 2 sendok makan maduDOUGH:- 200 ml susu cair hangat- 3 sendok makan mentega, lelehkan- 600 gram tepung teriguISI DAN OLESAN:- 30 gram cokelat semisweet, cincang- 1 butir telur kocok dengan...

Resep Mi Bitterballon

16 May 2013 0 Comments

BAHAN:1 bks Mi Telur Cap 3 Ayam. 100 gr daging giling. 1 sdm garam,1 sdt merica bubuk, 1 sdt pala bubuk, 1 sdt oregano bubuk. 100 ml susu cair, 5 butir telur (3 butir kocok lepas), 1 blok keju dipotong dadu.250 gr tepung panir,...

Resep Lemper Opor Ayam

12 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gr Ayam bekas opor, buang tulangnya, cincang halus250 gr Ketan putih200 cc Santan kental2 Ibr Daun JerukGaram secukupnyaDaun pisang untuk membungkusCARA MEMBUAT LEMPER OPOR AYAM :• Tumis ayam yang sudah dicincang sampai kering airnya.• Rendam ketan putih yang sudah dicuci bersih dengan santan...

Resep Pandan Cake

8 May 2013 0 Comments

BAHAN:1 pack Tepung Pondan Sponge Pondan 400 Gr6 butir Telur150 gr MargarineBUTTER CREAM PONDAN:100 gr Margarine Putih100 gr Margarine3 sdm Susu Kental Manis100 gr Gula HalusPandan pasta secukupnyaSemua bahan dicampurjadi satu, lalu dikocok selama 15 meni sampai kental.DECORATION:150 gr Lempengan Coklat Hijau Muda20 gr...

Resep Brownies Cream Cheese

7 May 2013 0 Comments

BAHAN:ADONAN BROWNIES KUKUS :1 pack Tepung Pondan Brownies Kukus 400Gr5 butir Telur100 gr Chocolate Blok100 gr Margarine50 gr ButterADONAN CREAM CHEESE:200 gr Cream Cheese50 gr Butter50 gr Tepung Segitiga1 butir Telur50 gr Gula BubukUntuk membuat cream chesse, semua bahan dicampur jadi satu, lalu diaduk...

Resep Bolu Gulung Pandan

7 May 2013 0 Comments

BAHAN:1 pack Tepung Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung2 butir Telur (8 butir utuh + 4butir kuningnya raja)150 gr Margarin100 gr Butter5 gr Pandan pastaCARA MEMBUAT BOLU GULUNG PANDAN:1. Panaskan oven 200° C.2. Kocok margarin dan butter pada kecepatan tinggi selama 15 menit3. Kocok...

Resep Chocolate Mouse Cake

5 May 2013 0 Comments

BAHAN:1 pack Tepung Pondan Black Forest 400 Gr10 butir Telur (6 Butir utuh + 4 Butir kuningnya raja)150 gr Margarine cair100 gr Butter CairCHOCOLATE MOUSSE:1 pack Tepung Pondan Whip Cream 150 Gr250 gr Air Es600 gr Dark Chocolate GanacheTOPING:Chocolate Bubuk secukupnya, Dark Chocolate Compound,...

Resep Cake Lapis Keju

3 May 2013 0 Comments

BAHAN:- 12 kuning telur- 5 putih telur- 150 gram gula pasir- 1 sendok teh cake emulsifier- 150 gram tepung terigu ayak- 1/2 sendok teh baking powder- 150 gram margarin, lelehkan- Pelengkap : cream cheese dan keju cheddarCARA MEMBUAT CAKE LAPIS KEJU:1. Panaskan oven dengan...

Resep Cake Marmer

2 May 2013 0 Comments

BAHAN:- 300 gram margarin- 250 gram gula pasir- 1 sendok teh vanili bubuk- 10 kuning telur ayam- 10 putih telur ayam, kocok hingga kaku- Ayak: 300 gram tepung terigu + 1 sendok teh baking powder- Adonan cokelat: 3 sendok makan cokelat bubuk + 1...

Resep Cokelat Strawberry Cake

1 May 2013 0 Comments

BAHAN:5 butir telur150 gram gula pasir140 gram tepung terigu20 gram cokelat bubuk1/2 sendok teh baking powder100 gram margarin lelehkanEs Krim: 1 liter es krim rasa strawberryCARA MEMBUAT COKELAT STRAWBERRY CAKE:1. Panaskan oven dengan temperatur 175° Celcius, siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, olesi dengan...

Resep Donat Kentang (Versi I)

30 April 2013 0 Comments

BAHAN :1 kg terigu protein tinggi11 gram ragi instan (satu sachet)5 gram bread improver5 gram baking powder100 gram gula pasir30 gram susu bubuk2 butir kuning telur100 ml susu evaporated300 ml air es15 gram garam100 gram margarinMinyak goreng padat secukupnyaCARA MEMBUAT DONAT (VERSI I):1. Aduk...

Resep Sweedy Cake

29 April 2013 0 Comments

BAHAN:CAKE:- 5 butir telur- 150 gram gula pasir- 125 gram tepung terigu- 30 gram cokelat bubuk- 100 gram margarinOLESAN:- 150 gram selai kacang- 150 gram cokelat pasta oles rotiHIASAN: Cokelat masak lelehkan cetak bentuk daun, cokelat pasta oles roti dan cokelat bubuk.CARA MEMBUAT SWEEDY...

Browsing Category:Kue Basah