Resep Kue Basah

 
LOAF CAKE BUNGA

BAHAN: • Tepung terigu Segitiga Biru Kemasan Premium 90 gram • Tepung maizena 15 gram • Susu bubuk 10 gram • Baking powder ½ sendok teh • Kuning telur 7 butir • Putih telur 4 butir • SP 1/2 sendok teh • Gula halus 100 gram • Cokelat masak putih 25 gram, sisir • Margarin 65 gram • Pewarna makanan oranye secukupnya BAHAN CAKE HIJAU : • Tepung terigu Segitiga Biru Kemasan Premium 90 gram • Tepung maizena 15 gram   Selengkapnya ...

LOAF CAKE SEGITIGA

BAHAN: • Tepung terigu Segitiga Biru Kemasan Premium 325 gram • Tepung maizena 50 gram • Susu bubuk 25 gram • Baking powder 1 ½ sendok teh • Margarin 400 gr • Gula halus 275 gram • Garam 1/2 sendok teh • Tape singkong 250 gram, buang seratnya • Telur ayam 8 butir • Santan siap pakai 50 ml • Pasta moka secukupnya • Pasta cokelat secukupnya BAHAN TABURAN: • Margarin 25 gram • Tepung terigu Segitiga Biru Kemasan Premium   Selengkapnya ...

LOAF CAKE HATI

BAHAN: • Tepung terigu protein sedang 350 gram • Tepung maizena 50 gram • Susu bubuk 25 gram • Baking powder 1 sendok teh • Margarin 400 gram • Gula halus 275 gram • Telur ayam 8 butir • Keju cheddar 50 gram, parut • Meses cokelat 50 gram • Pewarna makanan merah muda secukupnya CARA MEMBUAT LOAF CAKE HATI: 1. Ayak terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder menjadi satu. Sisihkan. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. 2.   Selengkapnya ...

BOLA KETAN BALUT KELAPA

BAHAN: • Bola-bola ketan siap pakai 1 bungkus, rebus • Kelapa setengah tua 150 gr, parut panjang • Garam 1/4 sendok teh CARA MEMBUAT BOLA KETAN BALUT KELAPA: 1. Campur kelapa parut dan garam, aduk rata. Kukus selama -/+ 10 menit. Angkat dan dinginkan. 2. Gulingkan bola ketan di atas kelapa parut hingga rata. Sajikan. UNTUK 20 BUAH

LOAF CAKE BINTANG

BAHAN CAKE MOTIF: • Tepung terigu protein sedang 165 gram, ayak • Telur ayam 5 butir • Gula pasir 140 gram • SP 1/2 sendok teh • Margarin 140 gram, lelehkan • Pewarna makanan kuning muda secukupnya BAHAN CAKE UNGU: • Tepung terigu protein sedang 165 gram, ayak • Telur ayam 5 butir • Gula pasir 140 gram • SP 1/2 sendok teh • Margarin 140 gram, lelehkan • Pewarna makanan ungu Secukupnya BAHAN TOPPING: • Butter krim 100 gram   Selengkapnya ...

BOLA BOLA KETAN

BAHAN: • Tepung ketan 500 gram • Garam 1 sendok teh • Air hangat 300 ml • Air kapur sirih 2 sendok teh • Pewarna makanan merah muda secukupnya • Air secukupnya • Gula merah 200 gram, Sisir CARA MEMBUAT BOLA BOLA KETAN: 1. Kulit: Campur tepung ketan dan garam. Tuang air hangat dan air kapur sirih, aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda, uleni hingga rata. 2. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Tekan bagian tengahnya hingga menyerupai kantong. Beri 1 sdt   Selengkapnya ...

LEMON EGG TART

BAHAN KULIT: • Tepung terigu 450 g • Gula halus 110 g • Susu evaporated 2 sdt • Margarin 110 g • Mentega 110 g BAHAN ISI: • Air 450 ml • Susu evaporated 200 ml • Gula pasir 450 g • Esen lemon 1 sdt • Kulit lemon parut 1 sdm • Telur ayam 4 butir CARA MEMBUAT LEMON EDD TART: 1. Kulit: Campur semua bahan, aduk hingga adonan kalis dan tercampur rata. Bungkus adonan, simpan dalam lemari pendingin   Selengkapnya ...

CHOCOLATE ALMOND EGG TART

BAHAN: • Puff pastry siap pakai 1 lembar • Mentega tawar 100 g, lelehkan • Kuning telur 4 butir • Krim kental 125 ml • Susu cair 125 ml • Almond bubuk 50 g • Gula pasir 50 g • Esen cokelat 1 sdm CARA MEMBUAT CHOCOLATE ALMOD EGG TART: 1. Rebus susu dan gula hingga hangat dan gula larut. Angkat, dinginkan. 2. Campur krim dan kuning telur, kocok rata. Masukkan almond bubuk dan esen cokelat, kocok rata. 3. Tuangkan   Selengkapnya ...

Advertisement
 
62 queries in 0.648 seconds.