Masakan Cina 2 - hobimasak.info

Resep Nasi Goreng Cina

15 July 2015 0 Comments

Nasi goreng, adalah salah satu menu yang banyak digemari, Selain memasaknya mudah, cara pengolahannyapun tidak terlalu rumit. Nasi goreng cina mempunyai rasa yang lebih special. Penasaran..! Berikut cara membuat nasgor cinaBAHAN:• 750 gr nasi putih dingin• 1 sdm minyak wijen• 3 sdm minyak goreng•...

Resep Kwetiaw Spesial

10 May 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 bungkus kwetiaw• 1 ons ayam 1 ons udang, dikupas• 1/2 daging sapi• 1/2 ons cumi• 2 ons kol, • 5 bakso ikan• 5 bakso sapi• 1 ons ayam 1 ons udang, dikupas• 1/2 daging sapi• 1/2 ons cumi• 2 ons kol, toga•...

Resep Yamin Kuah Ikan

31 January 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 bungkus kecil mie telor• Udang / kakap / tuna• 2 butir telur puyuh• 2 bakso ikanBUMBU:• ½ sdt merica• Kecap ikan• ½ sdm ebi• 2 siung bawang putih• 2 ruas jahe• 1 sdm tongcai• 1 batang daun bawang• Bawang goreng• 2 sdm...

Resep Mie Tiaw Goreng Sapi

29 January 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 ons mie tiaw• Ayam• 3 bakso ikan• 1 ons taugeBUMBU:• 1 sdm ebi• 3 siung bawang putih• 2 siung bawang merah• 1 bawang bombai• 1 batang daun bawang• 2 batang seledri• ½ sdt merica• 1 sdt garam• 2 sdm minyak gorengCARA MEMBUAT...

Resep Omelet Mie (Martabak Mie)

20 June 2014 0 Comments

BAHAN:- 1 bungkus Mie instan (direbus)- 2 btr Telur ayam (dikocok)- 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)- 2 siung Bawang merah (iris tipis)- Minyak goreng secukupnyaCARA MEMASAK OMELET MIE:- Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.-...

Resep Capcay Putih

11 February 2014 0 Comments

BAHAN:- 1 buah wortel, iris melintang tebal 1 cm- 5 lembar sawi putih, potong-potong- Jamur hitam, cuci, rebus sampai empuk, iris-iris- 1 batang bunga tahu, rendam air panas, cabik-cabik- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, belah 8- 100 gr bunga kol, potong tengah- 1/4...

Resep Cap Jay Goreng

5 February 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 1 kg daging ayam- 1 ons kobis- 3 batang daun seledri- 1/4 kg wortel- 1 ons udang basahBUMBU-BUMBU:- 4 siung bawang putih- 3 sendok saos tomat- 3 sendok raja rasaCARA MEMBUAT CAP JAY GORENG:- Daging digoreng diiris tipis-tipis. Udang dicuci dipukul-pukul sampai pipih...

Resep Gurami Saus Tausi

31 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:500 g ikan gurami, iris1 butir telur ayam30 g tepung maizena500 mL minyak goreng3 sdm tausi3 buah cabai merah1 batang daun bawang2 sdm margarin3 sdm saus tiram2 sdm kecap inggris2 sdt minyak wijen1/2 sdt lada halus1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 2 siung...

Resep Udang Mayones

30 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:10 ekor udang bago10 sdm tepung terigu6 sdm tepung berasLada halus secukupnyaGaram secukupnya1 butir telur500 ml minyak gorengWijen secukupnya, sangrai10 sdm mayones3 sdm gula cair3 sdm susu putihCARA MEMBUAT UDANG MAYONES:1. Campurkan tepung terigu dan maizena ditambah garam dan lada.2. Bersihkan udang dan kerat...

Resep Ayam Nanking

29 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:150 g ayam fillet, cincang5 buah udang bago, cincang2 siung bawang putih, cincangGaram secukupnyaLada halus secukupnya2 sdm tepung maizena1/2 buah bawang bombai2 sdm margarin10 g kapriBUMBU-BUMBU SAUS:5 sdm saus tomat1 sdm kecap inggris1/4 sdt garam1/4 sdt lada1/2 sdm chicken powder1 sdm minyak wijen1 sdt...

Resep Ayam Kuluyuk

27 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:500 g ayam, potong kecil-kecil2 butir telur ayam50 g tepung maizena1 sdt garam1 sdt lada1/2 sdt bawang putih bubuk500 mL minyak goreng2 sdm margarin1 siung bawang bombai1 buah paprika hijau1 buah paprika merahNanas secukupnyaBAHAN-BAHAN SAUS:5 sdm saus tomat1 sdm gula pasir2 sdt kecap inggris2...

Resep Kaserol Jamur

26 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:2 sdm minyak goreng100 gram bawang merah1 buah paprika hijau, potong kotak200 gram daging, potong kotak3 sdm tepung terigu200 mL kaldu4 buah tomat, parut1 sdm pasta tomatGaram secukupnyaMerica secukupnya200 g jamur kancing utuh300 g kentang kecil rebus, kupasGaram secukupnyaCARA MEMBUAT KASEROL JAMUR:1. Panaskan sedikit...

Browsing Category:Masakan Cina