Masakan Korea – hobimasak.info

Resep Mie Kocok Kailan

1 November 2015 0 Comments

Bagi Anda yang belum pernah dan ingin ataupun penasaran untuk menikmati mie kocok. Berikut resep cara membuat mie kocok kailan. BAHAN:1 Bungkus mie kocok instan2 sdm taoge, siangi.5 tangkai kailan, siangi1 siung bawang putih, cincang halus3 buah cabe rawit, iris¼ sdm bawang daun seledri,...

Resep Beef Scrambled Egg

4 September 2015 0 Comments

Bisa menjadi menu alternatif makan pagi Anda. Perpaduan telur, susu, dan potongan smoked beff, yang dimasak menggunakan mentega. Sarapan beef scrambled egg, yang cukup akan karbohidrat, serat, gizi, menambah semangat Anda untuk mengawali aktifitas hari ini. Cara membuatnya, ada dalam resep berikut.BAHAN:• 25 gram...

Resep Thai Boullabaise

14 June 2015 0 Comments

THAI BOULLABAISE merupakan sup dengan komposisi dari kombinasi 3 jenis sea food berikut, yaitu: udang, kerang hijau, dan fillet kakap. Penambahan buah alpukat dalam sajian ini sebagai pengganti MSG/vitsin dari bahan alami (buah-buahan), membuat kita ingin segera menyantapnya begitu siap dihidangkan.BAHAN:• 100 gram...

Resep Korean Chicken Shoup

11 June 2015 0 Comments

Saat anda sakit flu, pasti akan serasa bersemangat, untuk meyantap hidangan yang segar, yaitu menu dengan tema Sop-Sup, karena diyakini bisa meredakannya. Manfaat menyantap hidangan bertema shoup/sup/sop, bisa menambah energi, protein, serta meningkatkan sistem imun, menguatkan otot-otot tubuh, dan menambah ketersediaan nutrisi tubuh....

Resep Mie Soun Korea

7 November 2014 0 Comments

BAHAN:• 150 g soun korea (dang myun)• 1/2 ikat bayam jepang• 1/2 batang wortel, iris tipis memanjang• 1/2 cangkir jamur kuping, rendam dan potong kecil-kecil• 100 g daging sapi, iris tipis memanjang• 1 sdm biji wijen, sangrai• 1 btr telur, goreng dadar, potong tipis...

1131 Dan Bumbu (Masakan Korea)

31 October 2014 0 Comments

1. ANG CIU (Arak Beras) Adalah sejenis minuman beralkohol yang biasa disebut dengan arak merah. Bumbu ini biasa dipakai dalam masakan China dan Korea. Ang Ciu banyak dijual di pasar tradisional pecinan dan supermarket. Bagi yang berpendapat haram terhadap bumbu ini, bisa diganti dengan...

Resep Pajeon

30 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 50 gram tepung terigu• 1 gelas air• 2 butir telur• 1 buah bawang prei, cincang halus• Garam dan merica halus secukupnya• Sedikit minyak untuk menggoreng• 25 gram tiram tanpa kulit, rebus• 25 gram udang kecil, buang kulitnya• 25 gram kima/kerang scallop, potong dadu,...

Resep Gimbop

29 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 4 lembar gim (nori)• 1 mangkuk nasi • 1 kaleng tuna original • 2 butir telur • 1 buah wortel, kukus, lalu iris tipis memanjang mencetak• Mayones secukupnya • Keju (bila suka)• 1/2 sdt minyak wijen• 1/2 sdt cuka beras• Gula dan garam...

Resep Saewoo Bokumbop

28 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 3 piring nasi putih dingin• 150 gram udang kupas• 1 buah wortel, potong dadu• 1 batang daun bawang, cincang• 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus• 1 sdm mentega/margarin untuk menumis• 1 buah bawang bombay, potong dadu• 1 buah cabai hijau, potong bulat•...

Resep Bibimbop

27 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 150 gram daging sapi giling• 1 genggam doraji/akar bellflower (bisa diganti daun bayam)• 1 genggam kecambah• 1 buah daun selada• 3 buah jamur shitake, rendam air hangat 30 menit, potong tipis• 2 buah jamur kuping, rendam air hangat 30 menit, potong tipis• 1/2...

Resep Buldak

26 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 250 gram paha ayam, potong-potong jadi 8-10• 2 sdm kecap• 1 sdm madu• 2 sdm cheong ju (ang ciu)• 1 batang daun bawang, cincang halus• Garam, gula, dan merica hitam bubuk secukupnya• 2 sdm biji wijen sangrai• Minyak zaitunSAUS:• 3 sdm kochukaru (bubuk...

Resep Cham Pong

25 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 300 gram mie telur segar• 50 gram daging sapi tanpa lemak, potong tipis• 25 gram udang kecil, kupas kulitnya• 25 gram cumi, buang tinta, potong bulat• 25 gram remis (bisa diganti dengan udang kupas)• 5 buah jamur kuping, rendam air hangat 30 menit,...

Browsing Category:Masakan Korea