Advertisements

Resep Aunu Senebre (Papua)

1. BAHAN

1) Ikan kecil-kecil 1 kg
2) Kelapa parut ½ butir
3) Daun dan tangkai talas 15 batang

2. BUMBU

Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Ikan yang telah dicuci bersama daun dan tangkai talas yang telah dipotong-potong kecil direbus hingga masak.
2) Kemudian ikan, tangkai dan daun talas dicampur dengan perutan kelapa yang telah digarami.
3) Dikukus.

Advertisements
0 Comments

admin