1. BAHAN

Daging babi ¼ kg

2. BUMBU

1) Bawang merah 2 buah
2) Jahe ½ rsj
3) Bawang putih 2 siung
4) Garam 1 sendok teh
5) Lada halus ½ sendok teh
6) Kecap 2 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Babi dipotong kecil-kecil.
2) Bumbu-bumbu dihaluskan.
3) Semua ditaroh didalam wajan dan daging direbus sampai empuk.
4) Jika perlu air boleh ditambah.
5) Dimasak sampai berminyak.