Browsing Tag:lada

Resep Krengsengan

0 Comments
Bagi Anda yang baru membaca, baru mengetahui , ada menu dengan nama krengsengan, pasti bertanya-tanya “apa sih krengsengan itu?” Krengsengan merupakan kuliner khas kota Surabaya, dan menjadi ciri khas masakan Jawa Timur. Merupakan masakan yang terbuat dari daging, bisa daging kambing atau...
Continue reading
Share

Resep Bakwan Jagung

0 Comments
Bakwan Jagung, merupakan variasi dari salah satu jenis gorengan yang ada yaitu bakwan. Beragam nama untuk gorengan ini disebut masyarakat. Seperti ote-ote, bala-bala, bakwan. Anda ingin membuat bakwan jagung yang sederhana dan enak, berikut bahan, dan cara membuatnya.BAHAN:• 7 buah jagung manis, sebagian...
Continue reading
Share

Resep Sate Kentang Crunchy

0 Comments
Sensasi kriuk di mulut, saat mencicipi kudapan, berbahan kentang, ayam cincang, sayuran, telur, yang dibalut dengan tepung panir kasar dan digoreng dengan minyak goreng yang terjamin kualitasnya. Sate kentang crunchy menjadi pilihan menu takjil Anda. Ini resep dan cara membuatnya.BOLA AYAM:• 250 gr ayam...
Continue reading
Share

Resep Gepuk Daging

0 Comments
Daging merah memang merupakan sumber zat besi terbaik, karena memiliki kandungan zat besi berbentuk heme yang siap dipakai dan sangat mudah diserap tubuh. Baik untuk balita yang sedang dalam masa pertumbuhan. Salah satu penyimpanan daging mentah agar tidak terlalu lama dalam frezer, adalah dengan...
Continue reading
Share

Resep Bomba De Pollo

0 Comments
Cita rasa masakan Spanyol, yang didominasi dengan gurihnya rempah ala Eropa, dan tidak terasa berat di lidah. Dengan penggunan bahan baku yang bagus, baik kwalitas maupun teksturnya, juga teknik pengolahan, hingga penyajian, membuat menu Bomba De Pollo , semakin banyak diminati. BAHAN:• 150 gr...
Continue reading
Share

Resep Cumi Asin Sambal Jeruk

0 Comments
BAHAN:• 300 gr cumi asin• 1 1/2 liter air panasBUMBU:• 4 lembar daun jeruk, iris tipis• 8 buah cabai rawit merah, haluskan• 2 buah cabai hijau besar, haluskan• Lada secukupnya• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT CUMI ASIN SAMBAL JERUK:1. Rendam cumi di dalam air panas selama...
Continue reading
Share

Resep Telur Dadar Makaroni

0 Comments
BAHAN:• Telur bebek, kocok 5 butir• Daging giling 250 g• Makaroni 250 g• Daun bawang 1 batang• Margarin 3 sdm• Air 500 ml• Minyak 1 sdm• Garam ½ sdtBUMBU:• Bawang merah, haluskan 5 siung• Bawang putih, haluskan 2 siung• Kecap asin 1 sdt•...
Continue reading
Share

Resep Kulit Ayam Serundeng

0 Comments
BAHAN:• 300 gr kulit ayam, keruk sisa daging dan lemaknya• 200 gr tepung bumbu Masako• 3 sdm kapur sirih• 500 ml airBUMBU HALUS:• 5 butir bawang merah• 3 siung bawang putih• Lada secukupnya• Garam secukupnyaSERUNDENG:• 100 gr kelapa parut setengah tua, parut memanjang• 3...
Continue reading
Share

Resep Roti Isi Rogout Ayam

0 Comments
BAHAN:• Roti tawar tanpa pinggir 6 lembar• Dada ayam, rebus lalu suwir 200 g• Kentang, kupas, lalu potong dadu 100 g• Wortel, kupas, lalu potong dadu 100 g• Bawang putih 5 siung• Bawang merah 5 siung• Tepung maizena, cairkan 2 sdm• Daun bawang, cincang...
Continue reading
Share

Resep Daging Giling Bentuk Bunga

0 Comments
BAHAN:• Daging giling 250 g• Tahu putih, haluskan 200 g• Wortel, cincang halus 100 g• Daun bawang, cincang halus 1 batangBUMBU:• Bawang merah, haluskan 6 slung• Bawang putih, haluskan 3 slung• Garam 1 sdm• Lada 1/4 sdt• Gula 1/2 sdtCARA MEMBUAT DAGING GILING BENTUK...
Continue reading
Share

Resep Tuna Goreng Bumbu

0 Comments
BAHAN:• Ikan tuna, potong dadu 2 cm 500 g• Ketumbar 1 sdt• Jahe 2 cm• Serai 1 batang• Bawang putih 3 slung• Telur, kocok lepas 2 butir• Air asam 4 sdm• Kunyit bubuk 1 sdt• Garam 1 sdm• Lada 1 /4 sdt• Minyak goreng...
Continue reading
Share

Resep Fish & Chips

0 Comments
BAHAN:• Fillet ikan kakap 200 g• Mustard 1 sdt• Garam 1 sdt• Lada 1/2 sdt• Air jeruk nipis 1 sdm• Tepung roti 25 g• Tepung terigu 25 g• Telur 1 butir• Kentang goreng 100 g• Mentimun, buang isinya, iris tipis 50 g• Wortel, iris...
Continue reading
Share