Resep Black Forest

BAHAN:
• Tepung Pondan Classic . 315g
• Telur ayam negeri 7 butir (5 butir utuh + 2 kuningnya saja)
• Margarin cair .100g
• Butter cair 50g
• Coklat Bubuk 30g (3 sendok makan)
• Coklat Pasta 15g (2 sendok teh)
CARA MEMBUAT BLACK FOREST:
• Panaskan oven 180°C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic dan cokelat bubuk, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan mengental.
• Terakhir masukkan margarin cair dan cokelat pasta, aduk sampai merata dengan soletan. Tuang adonan kedalam loyang bulat ukuran 22cm x 7cm yang sudah dioles margarin.
• Panggang sampai matang selama ± 45 menit.