Adalah salah satu kreasi kue brownies, dengan menambahkan satu jenis bahan sayur yaitu wortel. Penasaran cara membuatnya, berikut resep panduannya. Selamat mencoba!
BAHAN:
• 150 gram margarin –
• 200 gram coklat masak pekat, dipotongpotong
• 150 gram wortel, diparut halus –
• 3 butir telur –
• 100 gram gula pasir –
• 120 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
CARA MEMBUAT BROWNIES WORTEL:
1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan coklat masak pekat. Aduk sampai coklat larut. Angkat dan biarkan kental.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan campuran margarin dan wortel. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180oC
Recommended To You
