BAHAN GREEN TEA SYRUP:
• 500 g gula pasir
• 1 liter air
• 50 g green tea bubuk
• Sake, bila suka
BAHAN:
• 300 g Whipped cream
• 200 g lady finger
• 200 ml green tea syrup
• 25 gr green tea powder
• Cake, potong kotak-kotak
PELENGKAP:
• Cappuccino Most Cake
• Blueberry Cheese Cake
• Triple Chocolate Truffle
• Ginger Cream Brulle
• Strawberry Panacota
CARA MEMBUAT GREEN TEA TIRAMISU DESSERT DELIGHT:
1. Green Tea Syrup: Rebus gula dan air hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan green tea, aduk perlahan hingga tercampur rata, angkat dan dinginkan
2. Masukkan whipped cream ke dalam plastik segi tiga lalu semprotkan sedikit ke dalam pinggan kecil warna putih. Lapisi dengan lady finger, siram dengan green tea syrup. Ulangi melapis hingga 3/4 tinggi pinggan dengan whipped cream di bagian teratas. Dinginkan dalam lemari es selama 4 jam.
3. Susun potongan cake di bagian atas, taburi dengan green tea powder. Sajikan

Untuk 3-4 Orang