Resep Omelet Tengiri Bumbu Oregano

BAHAN:
1 00 gram tengiri giling
5 butir telur, dikocok lepas
1 buah tomat, dipotong kotak kecil
2 buah cabai hijau, dipotong serong tipis
1 buah wortel, dipotong korek api
25 gram kacang polong
¼ sendok teh bumbu oregano
½ buah bawang bombay, dicincang halus
11/4 sendok teh garam
¼ sendok teh merica
1 sendok makan kecap inggramis
CARA MEMBUAT OMELET TENGIRI BUMBU OREGANO:
1. Campur semua bahan menjadi satu.
2, Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Tuang adonan, kecilkan api. Tutup wajan dan biarkan sampai
omelet matang.