1. BAHAN

1) Tahu 5 biji
2) Buncis 1 ons
3) Wortel 1 biji
4) Kol 1 ons
5) Minyak goreng 2 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 4 buah
2) Daun salam 1 helai
3) Bawang putih 2 siung
4) Gula merah ½ sendok makan
5) Lombok merah 2 biji
6) Garam ½ sendok makan
7) Laos 1 potong
8) Terasi 1 sendok teh
9) Kecap 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Buncis, kol dan wortel dipotong kecil-kecil.
2) Bumbu diiris tipis.
3) Semua bumbu ditumis.
4) Dimasukkan buncis, wortel, garam, gula dan kecap, ditambah air ½ gelas.
5) Tahu dan kol dimasukkan, setelah masak diangkat.