Resep Sarang Burung Mie

Sudah pernah menyajikan menu sarang burung mie? Merupakan menu yang sangat menarik, walaupun hanya menggunakan bahan inti mie instan rebus. Juga teknik penyajian yang begitu memikat, bisa Anda copas cara dan resepnya di sini.
BAHAN:
• 1 bungkus mie instan rebus
• 2 butir telur ayam, kocok
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm daging cincang
• 5 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt merica halus
• 2 gelas air
CARA MEMBUAT SARANG BURUNG MIE:
1. Rebus mie, lalu masukkan bumbunya. Sisihkan.
2. Tumis daging cincang, bawang putih, garam, dan merica sampai berubah warna.
3. Panaskan minyak (sampai panas sekali).
4. Saring telur dengan saringan (goyanggoyang di atas minyak goreng panas).
5. Angkat.
6. Sajikan mie dengan piring saji.
7. Simpan telur goreng di atas mie.
8. Taburi dengan daging cincang