
1. BAHAN
1) Sawi putih 1 ikat
2) Minyak goreng 2 sendok makan
3) Ebi 1 ons
2. BUMBU
1) Bawang merah 5 buah
2) Bawang putih 4 siung
3) Lombok merah 3 buah
4) Garam ½ sendok makan
3. CARA PEMBUATAN
1) Sawi dicuci diiris-iris ± 2 cm panjangnya.
2) Ebi direndam dalam air hangat.
3) Bawang merah, bawang putih, lombok merah diiris halus.
4) Bumbu ditumis, ebi dimasukkan, sesudah itu sawi terakhir air. Dimasak sampai masak.