BAHAN:
2 ons Daging ikan malas, potong panjang
1 buah Apel, potong menjadi 6
10 potong Kurma kering
5 ons Kuah ayam
½ ons Jamur merang
BUMBU
20 gram Bubuk kaldu ayam
2 gram Garam halus
Lada sedikit
CARA MEMASAK SUP DAGING IKAN DENGAN APEL :
1. Goreng daging ikan malas sampai kering.
2. Panaskan kuah dan masak semua bahan lalu tambahkan.
3. Semua bumbu tunggu sampai mendidih dan tuangkan ke dalam mangkuk sup, lalu ditim selama 11 menit.
4. Siap disajikan untuk 2 orang.