Advertisements

Browsing Tag:daun jeruk purut

Resep Gulai Nangka Komplit

0 Comments
Sedapnya sayur gulai nangka komplit, pas sekali bila dinikmati bersama ikan asin goreng sebagai pelengkapnya. Hmm sungguh memikat sekali. Naah…resep memasak sayur gulai nangka komplit, kita copas dulu yuuk. BAHAN:- 500 gr nangka muda, dipotong-potong- 15 lonjor kacang panjang, dipotong 15 cm- 100 gr...
Continue reading
Share

Resep Bubur Merah Putih

0 Comments
Warna sebenarnya bubur ini adalah cokelat dan putih. Namun sudah melekat sekali masyarakat menyebut bubur ini dengan sebutan bubur merah putih. Bubur merah putih ini biasa dibuat untuk tasyakuran. Namun bila Anda hendak membuatnya, untuk dinikmati bersama dengan keluarga, walaupun tidak sedang mengadakan acara...
Continue reading
Share

Resep Bakwan Lele

0 Comments
Ikan lele tidak hanya bisa dinikmati sebagai santapan lauk pada umumnya, seperti lele kremes, lele goreng,lele bakar,pepes lele, penyet lele. Ikan lele bisa kita olah menjadi kudapan yang lazim kita dapati, yaitu bakwan. Kini Anda bisa berkreasi membuat kudapan bakwan yang dicampur dengan daging...
Continue reading
Share

Resep Bubur Kacang Tanah

0 Comments
Menikmati bubur kacang tanah, kuliner kota Bandung, bisa Anda sajikan di rumah dengan panduan resep berikut untuk membuatnya.BAHAN:• 750 cc santan• 1 lembar daun pandan, potong-potong• 1 lembar daun jeruk purut• 1/2 sdt garam• 200 gr gula pasir• 25 gr tepung beras putih• 200...
Continue reading
Share

Resep Gulai Tempoyak

0 Comments
Penasaran, apa sich tempoyak itu? Tempoyak adalah masakan ataupun makanan yang berbahan dasar durian. Yang merupakan hasil fermentasi dari buah durian. Tempoyak bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Aneka jenis menu bisa dibuat dengan bahan tempoyak, diantaranya gulai, sambal tempoyak, pepes tempoyak. Kali ini kami...
Continue reading
Share

Resep Gulai Kambing

0 Comments
Merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat populer di kalangan masyarakat. Berikut ini adalah cara memasak gulai kambing enak dan gurih.BAHAN:• 300 gr daging kambing/jerohan kambing • 2 sdm minyak goreng • 1 butir kapulaga • 2 butir cengkeh • 1 cm kayu manis...
Continue reading
Share

Resep Rendang Limpa Dan Hati

0 Comments
Rendang masakan khas Padang, Indonesia memang sangat memikat. Daging yang menjadi bahan utama masakan rendang. Namun tak hanya daging yang bisa dimasak rendang. Bahan atau bagian lain pun bisa, seperti limpa dan hati. Nah dengan panduan resep berikut, Anda bisa memasak rendang limpa...
Continue reading
Share

Resep Dendeng Ragi

0 Comments
Gurihnya kelapa parut setengah tua, menyatu dengan potongan daging, cita rasa semakin memikat dengan tambahan beberapa bumbu. Jangan lupa untuk menambahkan daun-daun bumbu, seperti daun salam, daun jeruk purut, agar rasa semakin mantap. Bahan inti dan jenis bumbu lainya, copas resep berikut yuk.BAHAN-BAHAN:- 1/2...
Continue reading
Share

Resep Pepes Patin Bumbu Betutu

0 Comments
Aneka masakan pepes dengan bahan baku ikan bisa kita buat. Salah satunya ikan patin. Kali ini kita mencoba membuat “Pepes patin bumbu betutu”. Sambal matah dan kacang goreng sebagai pelegkap dalam penyajiannya, menbuat “Pepes patin bumbu betutu, semakin memikat untuk segera disantap. Resep...
Continue reading
Share

Resep Pepes Bawal Bumbu Rujak

0 Comments
BAHAN:500 gram ikan bawalAir jeruk nipis2 batang serai2 lembar daun jeruk purut2 sendok makan minyak gorengDaun pisangBUMBU (dihaluskan):5 buah cabai rnerah3 butir kemiri5 butir bawang merahGaram secukupnyaGula secukupnya1 sendok makan air asam jawaCARA MEMBUAT PEPES BAWAL BUMBU RUJAK :1.Tumis bumbu halus, serai, dan daun...
Continue reading
Share

Resep Gulai Udang

0 Comments
BAHAN:• 500 gr udang ukuran agak besar• 2 lbr daun jeruk purut• 2 bh jeruk nipis, peras airnya• 1 btg serai• 1/2 cm jahe• 200 ml air hangat• 3/4 btr kelapa tua• 1 bh kentang ukuran besar, sekitar 100gr• 5 bh cabai hijau• 2...
Continue reading
Share

Resep Sambal Selar

0 Comments
BAHAN:• ½ kg ikan selar• 1 sdm air jeruk lemon lokal• 1 Ibr daun salam• 1 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya agar tidak pahit• 1 sdm gula merah, disisir• Garam secukupnya• 3 sdm minyak gorengBUMBU HALUS:• 3 siung bawang putih• 10...
Continue reading
Share