Kudapan Tradisional – hobimasak.info

Resep Pisang Keju Balut Kelapa

26 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 6 buah pisang kepok / pisang uli• 50 gr singkong parut, peras hingga airnya sedikit berkurang• 2 sdm tepung beras Rose Brand• 50 gr keju cheddar Kraft, parut• 1/4 sdt garam• 3 sdm gula pasir• 1/4 butir kelapa parut, kukus 15 menit,• setelah...

Resep Pempek Kriuk

25 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 resep adonan biang• 250 gr tepung sagu tani• 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan dengan blender• 10 lembar kulit lumpia, iris memanjang• 3 butir putih telur, kocok lepasPELENGKAP:• Kuah Cuko• Timun, potong dadu• Ebi kering secukupnya, haluskanCARA MEMBUAT PEMPEK KRIUK:1. Campur adonan...

Resep Pempek Udang Pastel

24 March 2015 0 Comments

ADONAN BIANG:• 25 gr tepung terigu protein sedang• 200 ml air• 1 sdm garam• 1 siung bawang putih, cincang halus• 1/2 sdt penyedap rasa MiwonBAHAN: • 250 gr tepung sagu tani• 250 gr udang kupas kulit, haluskan dengan blender• 6 butir telur ayamKUAH CUKO:• 175...

Resep Molen Keju Ijo

23 March 2015 0 Comments

KULIT MOLEN:• 150 gr tepung terigu Protein Sedang• 30 gr gula halus Claris• 1 sdt vanili• 1/4 sdt garam• 100 gr Filma Margarin• 50 ml airISI:• 150 gr keju Kraft cheddar, potong memanjang• 200 gr dark cooking chocolate Cholatta, potong memanjangKUMBU KACANG IJO:• 250...

Resep Molen Tape Siram Cokelat

22 March 2015 0 Comments

BAHAN TAPE:• 300 gr tape singkong, buang sumbu• 6 sdm gula halus• Garam secukupnyaKULIT MOLEN:• 175 gr tepung terigu protein sedang• 25 gr gula halus• 1/2 sdt vanili bubuk• 63 gr Filma Margarin• Garam secukupnya• 38 ml airPELENGKAP:• 150 gr white cooking chocolate, lelehkan•...

Resep Kue Kacamata Balut Keju

21 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 250 gr singkong, parut halus, peras sedikit airnya• 50 gr gula pasir• 1/2 butir kelapa muda, parut• Garam secukupnya• Pisang kepok• Daun pisang• Pasta pandan secukupnyaTABURAN:• Keju cheddar Kraft, parutCARA MEMBUAT KUE KACAMATA BALUT KEJU:1. Campur singkong dengan gula pasir, kelapa parut dan...

Resep Klepon Cokelat Kenari

20 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 150 gr tepung ketan Rose Brand• 180 gr air• 1 sdt kapur sirih• 2 sdm gula halus• 1/2 sdt garam• 3 tetes pewarna cokelat, campur dengan airISIAN:• 120 gr kacang hijau kupas kulit• 800 ml air mendidih• 200 ml fresh milk• 200 gr...

Resep Rolade Ketan Keju

18 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 200 gr beras ketan paris, cuci bersih, rendam selama 2 jam, tiriskan• 200 ml santan kental, dari'/2 butir kelapa• 2 lembar daun pandan• 1/2 sdt garam•6 lembar keju Kraft single• Pasta pandan secukupnyaTOPPING:• Gula pasir secukupnya• 1/2 butir kelapa muda• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT...

Resep Pizza Lemper

17 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 200 gr beras ketan paris, cuci bersih, rendam selama 2 jam, tiriskan• 250 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa• 2 lembar daun pandan• 1/2 sdt garamTOPPING:• 1 ons daging sapi cincang, sangrai• 50 gr wortel, potong kotak kecil, rebus setengah matang• 1/4...

Resep Cakwe Goreng Pizza

16 March 2015 0 Comments

BAHAN I:• 275 gr tepung terigu protein sedang• Minyak goreng secukupnyaBAHAN II:• 75 ml air• 3/4 sdt amoniak bubuk*• Garam secukupnyaBAHAN III:• 100 ml air• 1 1/2 sdt baking powder• 1/2 sdt soda kueTOPPING:• 3 buah sosis sapi, potong kecil• 1/4 butir bawang bombai•...

Resep Sawut Guyur Fla

15 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 200 gr singkong mentega, parut memanjang• 4 sdm gula pasir• 4 sdt tepung tapioka• Garam secukupnya• Daun pisang untuk membungkusVLA NANGKA:• 50 gr buah nangka, buang biji, potong kotak• 150 ml santan Kara• 150 ml air, campur dengan santan Kara• 2 sdt tepung...

Resep Getuk Singkong Keju

14 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 600 gr singkong mentega• 100 gr keju cheddar Kraft, parut• 1/2 sdt garam• 1 sdm gula pasir• 1 sdm mentega WijsmanCARA MEMBUAT GETUK SINGKONG KEJU:1. Kukus singkong hingga matang, angkat. Selagi panas tumbuk singkong kukus sampai lembut2. Tambahkan setengah bagian keju parut, garam,...

Browsing Tag:Kudapan Tradisional