Browsing Tag:lapis

Resep Lapis Daging (Bogor)

0 Comments
1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Telur 2 butir3) Margarine 1 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 7 buah2) Cengkeh ½ sendok makan3) Bawang putih 2 siung4) Kayu manis 1 rsj5) Tomat 2 buah6) Kecap 3 sendok makan7) Lada ½ sendok teh8) Garam 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Lapis Panir Dengan Kuah Susu

0 Comments
1. BAHAN1) Daging ½ kg2) Telur bebek 2 butir3) Tepung panir 1 gelas4) Mentega 1 ons2. BUMBU1) Cuka 2 sendok makan2) Lada ½ sendok teh3) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Daging dikerik dengan punggung pisai sambil diberi garam dan lada.2) Telur dikocok, daging...
Continue reading
Share

Resep Lapis Palaro (Ambon)

0 Comments
1. BAHAN1) Daging sapi 1 kg2) Tepung jagung 4 sendok makan3) Minyak ¼ botol2. BUMBU1) Lombok besar 6 biji2) Pala ¼ sendok teh3) Ketumbar 1 sendok teh4) Jahe 2 rsj5) Jinten 1/3 sendok teh6) Kencur 2 rsj7) Cengkeh 2 biji8) Garam 1 sendok makan3....
Continue reading
Share

Resep Lapis Menado (Menado)

0 Comments
1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Tepung jagung 3 sendok makan3) Minyak ½ botol2. BUMBU1) Lombok merah 10 biji2) Kunyit 2 rsj3) Ketumbar jintan 2 sendok teh4) Jahe 2 rsj5) Lada halus 1 sendok teh6) Kencur 2 rsj7) Cengkeh 3 biji8) Garam 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Lapis Portegis

0 Comments
1. BAHAN1) Daging kambing 1 kg2) Mentega 4 sendok makan3) Tepung biskuit 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah halus 2 sendok makan2) Bawang putih 4 siung3) Terasi 1 sendok teh4) Laos 5 potong5) Ketumbar 1 sendok teh6) Jinten ½ sendok teh7) Lada halus ½ sendok...
Continue reading
Share

Resep Lapis Telur (Sukabumi)

0 Comments
1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Telur bebek 5 butir3) Minyak goreng 1 sendok makan4) Mentega/margarine 1 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Cuka 1 sendok teh3) Lada halus ¼ sendok teh4) Garam ½ sendok makan5) Pala halus 1/8 sendok teh6) Kecap 3...
Continue reading
Share

Resep Lapis Surabaya

0 Comments
1. BAHAN1) Daging kambing/sapi ½ kg2) Mentega/minyak goreng 4 sendok makan2. BUMBU1) Lombok merah 1 biji2) Kayu manis ½ jari3) Jinten ½ sendok teh4) Kencur 4 rsj5) Cengkeh 4 biji6) Jahe 5 rsj7) Lada halus ½ sendok teh8) Kunci 1 rsj9) Pala halus 1...
Continue reading
Share