Browsing Tag:tepung sagu

Resep Putri Mandi Ketan Hitam

0 Comments
BAHAN:• 250 gram tepung beras ketan hitam• 2 sendok makan tepung sagu• 175 ml air hangat• Garam secukupnya• 1 sendok makan air kapur sirih• Daun pisang bentuk takir kecilBAHAN ISI:• 200 gram kelapa muda parut kasar• 80 gram gula merah, sisir halus• 1 sendok...
Continue reading
Share

Otak-Otak Pandan

0 Comments
BAHAN:• 100 g ikan tenggiri• 100 g ayam cincang• 3o ml santan kental• 1 butir putih telur• 100 g tepung sagu• 3 siung bawang putih, haluskan• 1 sdt merica bubuk• 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka)• Garam secukupnya• Daun pandan secukupnyaPELENGKAP:• Sambal kacang (lihat...
Continue reading
Share

Resep Ca Baby Kol

0 Comments
Kembang kubis nama lainnya, namun ada yang menyebutnya tunas kubis. Tips memasak ca baby kol adalah jangan terlalu layu. Karena bila terlalu layu rasa dari baby kol yaitu manis dan renyah, akan berubah. Berikut resep ca baby kol yang renyah dan bergizi, langsung copas...
Continue reading
Share

Ayam Paprika

0 Comments
Daging ayam goreng dengan balutan tepung sagu, kemudian dimasak bersama saos tiram, merica,minyak wijen. Untuk jenis bumbu yang dipakai dan cara memasaknya, ada dalam resep berikut.BAHAN-BAHAN:• 1/2 kg daging ayamBUMBU-BUMBU:• 1 buah paprika merah• 1 ons jamur merang• 1 sendok makan tepung sagu•- 2...
Continue reading
Share

Resep Es Pisang Ijo Lilit Ubi

0 Comments
Minuman dingin khas kuliner dari pulau Sulawesi ini, begitu segar & memikat. Dengan ciri khusus pisang raja yang dibalut dengan adonan kulit yang terbuat dari ubi dan tepung sagu. Berikut kami sajikan resep “Es pisang ijo lilit ubi”, agar Anda dapat membuatnya di rumah,...
Continue reading
Share

Resep Sepiring Nila Goreng

0 Comments
BAHAN:• 1 ekor ikan nila segar ukuran 500 gr• 1/2 sdt garam• ½ buah jeruk nipis• 150 ml air• 1/2 sdt lada putih bubukBAHAN KREMES:• 40 gr tepung beras• 10 gr tepung sagu• ¼ sdt kaldu ayam bubukBUMBU HALUS:• 1/2 sdt ketumbar• 2 siung...
Continue reading
Share

Resep Pomme Cream Pudding

0 Comments
BAHAN:• 200 gram whipped cream bubuk• 125 ml air es• 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih• 750 ml air• 250 ml susu cair• 150 ml sirup pomme• 1 tetes pewarna merahSAUS:• 250 gram strawberry• 600 ml air• 200 gram gula pasir• 2 sdt tepung...
Continue reading
Share

Resep Krans Sagu Keju

0 Comments
BAHAN:• 300 gram tepung sagu• 3 lembar daun pandan• 50 gram tepungterigu protein sedang• 75 gram margarin• 75 gram mentega dingin• 125 gram gula bubuk• 1 kuning telur• 100 gram keju edam, parut halus• 50 ml santan instan• 50 gram manisan ceri merah, cincang...
Continue reading
Share

Resep Chicken Dumpling

0 Comments
BAHAN:25 lembar kulit pangsit 8x8 cm20 batang kucai, rebus hingga layuSaus Tomat secukupnya1 putih telur2 sdt tepung sagu2 siung bawang putih, parut1/4 sdt jahe parut3/4 sdt garam1/2 sdt gula pasir1/2 sdt merica bubuk1/2 sdm minyak wijenISI:150 gram ayam giling75 gram udang kupas, haluskanCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Pempek Cordon Bleu

0 Comments
BAHAN:• Fillet ikan tenggiri 1250 gram, haluskan• Fillet ikan gabus 1250 gram, haluskan• Tepung sagu 2500 gram• Air es 1 liter• Garam 75 gram• Kaldu bubuk 50 gram• Putih telur 5 butir• Daging asap 60 lembar• Keju cepat leleh 875 gram, parut• Air...
Continue reading
Share

Resep Cendol Buah Naga Merah

0 Comments
BAHAN:• Buah naga merah 200 gram, haluskan• Tepung sagu 75 gram• Tepung beras 2 sendok makan• Garam 1/2 sendok teh• Air 350 ml• Es batu secukupnya• Cincau hitam 200 gram, potong dadu 1 cm• Sirup coco pandan secukupnyaBAHAN KUAH SANTAN:• Santan 1750 dari 1...
Continue reading
Share

Resep Rempah Tongkol

0 Comments
BAHAN:250 gram kelapa parut kasar150 gram tongkol kukus, suwir-suwir1 sdm tepung sagu1 butir telur, dikocok lepasminyak untuk menggorengBUMBU HALUS:1/2 sdt ketumbar4 siung bawang putih3 buah cabai rawit merah1 cm kunyit1 sdt garam3/4 sdt gula pasirCARA MEMBUAT REMPAH TONGKOL:1. Tambahkan gula dan garam, tumis hingga...
Continue reading
Share