Browsing Tag:thyme

Resep Steak Ayam Saus Putih

0 Comments
BAHAN:• 2 buah dada ayam, potong 2• 50 gram mentega• 2 siung bawang putih, cincang halus• 1 sendok teh thyme• 1 lembar bayleaf• 1/2 sendok teh rosemary• 1/2 sendok teh tarragon• 1/2 sendok teh garam• 1/4 sendok teh merica• 1 sendok makan daun bawang...
Continue reading
Share

Resep Sausage Pot

0 Comments
BAHAN:• 10 buah sosis sapi, potong 3 bagian• ½ buah paprika merah, iris panjang• ½ buah paprika kuning, iris panjang• ¼ buah bawang bombai merah, iris panjang• 12 buah black olive iris tipis• 75 gram daun basil• 150 ml white wine• 100 ml air•...
Continue reading
Share

Resep Kentang Tortilla

0 Comments
BAHAN:300 gram kentang kupas, iris tipis5 butir telur, kocok lepas1/2 buah bawang bombai, cincang halus3/4 sdt garam1/2 sdt cabai bubuk1/2 sdt oregano1/2 sdt thyme150 gram udang kupas, cincang kasar5 sdm minyak gorengHIASAN:Udang kupas, sisakan ekornya, belah punggung dan rebus.Peterseli, TortillaCARA MEMBUAT KENTANG TORTILLA:1. Goreng...
Continue reading
Share

Resep River Prawn Etouffee

0 Comments
RIVER PRAWN ETOUFFEE (NEW ORLEANS) BAHAN :25 gram butter10 gram tepung terigu15 ml peanut oil1 batang seledri chopped25 gram onion chopped10 gram paprika hijau chopped5 gram garlic chopped1 pcs bay leaf1 gram thyme1 gram L&P sauce1 gram cayenne pepper200 gram udang satungChicken stock secukupnyaGaram...
Continue reading
Share

Resep Prawn Creole

0 Comments
PRAWN CREOLE (NEW ORLEANS) BAHAN :5 gram butter10 gram green paprika5 gram onion chopped5 gram seledri5 gram tepung terigu1 pcs bay leaf125 gram chopped tomat½ sdt L&P sauce0,1 gram thyme0,1 gram gula1 gram garam6 tetes tabasco200 gram udang satangCARA MEMBUAT PRAWN CREOLE (NEW ORLEANS)...
Continue reading
Share

Resep Kuzu Kol Sarmasi (Rolade Kambing)

0 Comments
BAHAN :* 300 gram daging kambing* 2 sendok makan minyak zaitun* 1/ buah bawang bombay, cincang halus* 1/4 sendok teh adas wangi* 1/ sendok teh thyme* 1 sendok teh oregano* garam dan merica hitam bubuk secukupnya* 2 ikat bayam, seduh sebentar* 1 buah wortel,...
Continue reading
Share

Resep Pumpkin Soup ( Sup Labu )

0 Comments
BAHAN :• Labu kuning 250 gram, potong dadu• Daun bawang 50 gram• Cream 30 ml• Air kaldu ayam 1 liter• White wile 40 ml• Minyak goreng 2 sendok makanBUMBU:• Bawang bombay 1 buah, cincang kasar• Bawang putih 3 siung, cincang kasar• Bayleave 3 lembar•...
Continue reading
Share

Resep Beef Wellington

0 Comments
BAHAN :• Adonan kulit puff pastry 100 gram, siap pakai• Daging sapi has dalam200 gram• Jamur kancing 120 gram, iris tipis• Whipped cream 10 ml• Bayam 100 gram (ambil daunnya, cincang)• Minyak goreng 4 sendok makan• Telur ayam 1 butir, kocokBUMBU :• Bawang merah...
Continue reading
Share

Resep Schotel Mie Bumbu Italia

0 Comments
BAHAN SCHOTEL MIE BUMBU ITALIA :BAHAN :1 bks mie ayam putih, rebus setengah matang, tiriskanBlue Band dan keju Mozarella secukupnyaIsi I500 gram daging sapi cincang1 buah bawang bombay, iris halus3 siung bawang putih, iris halus2 sdm keju parmesan1 buah wortel, rebus dan iris dadu...
Continue reading
Share