BAHAN :
– Cumi-cumi asin 250 gram, bersihkan , rebus hingga lunak, bersihkan
– Cabai hijau 8 buah, iris serong
– Bawang merah 4 butir, iris halus
– Bawang putih 2 siung, iris halus
– Kecap manis 1 sdm
– Saus tomat 2 sdm
– Garam secukupnya
– Bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT CUMI ASIN CABAI HIJAU:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cumi asin dan cabai hijau, aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis dan saus tomat, aduk rata. Masukkan garam dan bumbu penyedap, masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat. Sajikan.