BAHAN:
• Nasi putih 350 gram
• Tuna bumbu kari 1 kaleng
• Bawang merah 2 butir, iris tipis
• Bawang putih 1 siung, iris tipis
• Cabai merah 2 buah, iris serong
• Cabai hijau 2 buah, iris serong
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sendok makan
• Bawang merah goreng Secukupnya
CARA MEMBUAT NASI GORENG TUNA KARI:
1. Suwir-suwir tuna dan sisihkan bumbu perendamnya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau hingga harum.
3. Masukkan bumbu perendam dan garam, masak hingga mengental.
4. Tambahkan nasi dan tuna, aduk hingga rata dan kering. Angkat. Taburi bawang merah goreng di atasnya. Sajikan.
UNTUK 2 PORSI