Resep Nagasari

resep-nagasari

BAHAN :
Tepung beras 1 kg
Pisang raja atau pisang kapok 0.5 sisisr
Santan kental 1 mangkok
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT NAGASARI :
1) Tepung beras dimasak bersama santan kental
diberi sedikit garam agar gurih. Setelah matang didinginkan.
2) Pisang raja dikupas, dipotong-potong menyerong,
3) Daun pisang pembungkus dibersihkan.. Sesendok adonan kue dimasukkan ke dalamnya
dan sepotong pisang diselipkan di tengahnya.
4) Adonan dibungkus rapi dengan daun pisang.
5) Adonan nagasari dikukus hingga matang (daun pembungkusnya lemas).

0 Comments

admin