1. BAHAN
1) Kacang panjang 2 ikat
2) Kacang tanah 1/2ons
3) Labu siam 1 buah
4) Daun melinjo ½ ons
5) Minyak goreng 1 sendok makan
2. BUMBU
1) Bawang merah 3 buah
2) Salam 2 lembar
3) Bawang putih 1 siung
4) Asam 5 mata
5) Lombok merah 3 biji
6) Gula merah 2 sendok teh
7) Kemiri 6 buah
8) Garam 1 sendok makan
9) Laos 2 iris
10) Terasi 1/2 sendok teh
3. CARA PEMBUATAN
1) Air 6 gelas didihkan.
2) Bumbu dihaluskan, ditumis, kemudian dimasukkan kedalam air yang telah mendidih.
3) Sayuran dibersihkan, dipotong-potong kemudian dimasukkan.
4) Sesudah masak, baru diangkat dari api.
