1. BAHAN
1) Kacang panjang 1 ikat
2) Daun so ½ ons
3) Petai 1 papan
4) Taoge ½ ons
5) Lombok hijau 10 buah
6) Minyak goreng 2 sendok makan
2. BUMBU
1) Bawang merah 5 buah
2) Laos 1 potong
3) Bawang putih 2 siung
4) Daun salam 2 lembar
5) Tomat 2 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Gula merah 1 sendok teh
8) Kemiri 2 butir
9) Terasi 1 sendok teh
3. CARA PEMBUATAN
1) Kacang panjang dipotong kecil-kecil, petai dikupas dipotong.
2) Lombok dipotong memanjang, daun melinjo dibuangi tangkainya.
3) Kemiri, terasi, gula dan garam dihaluskan.
4) Bumbu lainnya diiris halus, ditumis, bumbu yang halus dimasukkan kemudian lombok dan kacang panjang.
5) Setelah ½ masak, dimasukkan petai, daun so dan taoge.
6) Direbus sampai masak.
