News 4 - hobimasak.info

Mie Bendo

29 August 2012 0 Comments

Mie Bendo atau mie lethek ini sebenernya pernah mati suri karena diterjang krisis tapi karena krisis pula akhirnya mencoba untuk bangkit sampai akhirnya sekarang ini. Disebut Lethek dalam bahasa Jawa yang berarti warnanya keruh mungkin dikarenakan pembuatannya alami tanpa bahan pengawet, pemutih atau zat...

Kacang Arab

21 August 2012 0 Comments

Kacang arab (Cicer arietnum) adalah tumbuhan yang termasuk famili fabaceae yang menghasilkan polong berukuran kecil berwarna kekuningan. Kacang arab kaya protein dan merupakan salah satu dari tanaman budidaya yang paling kuno. Di Timur Tengah ditemukan sisa-sisa budidaya kacang arab yang berusia 7.500 tahun.Ada dua...

Buah Zaitun

21 August 2012 0 Comments

* Zaitun (Olea europaea) adalah pohon kecil tahunan dan hijau abadi, yang buah mudanya dapat dimakan mentah ataupun sesudah diawetkan sebagai penyegar.Buahnya yang tua diperas dan minyaknya diekstrak menjadi minyak zaitun yang dapat dipergunakan untukberbagai macam keperluan. Zaitun dikelompokkan ke dalam suku Oleaceae.* Buah...

Resep Yoghurt

12 August 2012 0 Comments

YOGHURT • Yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. • Tetapi produksi modern saat ini didominasi susu sapi. • Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan...

Resep Memilih Parcel Lebaran

9 August 2012 0 Comments

1. Jenis Parcel LebaranAnda dapat menentukan paket parcel sesuai kebutuhan kolega. Ragam isi parsel bisa berupa Parcel Makanan, Parcel Kue Kering, Parcel Kristal, Parcel Keramik Parcel, Parcel Peralatan Ibadah dan lain sebagainya.2. Tanggal KadaluarsaPastikan bahwa produk makanan atau minuman memiliki tanggal kadaluarsa yang masih...

Ketupat Dan Sejarah

7 August 2012 0 Comments

SEJARAH KETUPATDarimana sebenarnya asal-usul ketupat? siapa pertama kali yang menemukan dan mempopulerkan ketupat? Seperti tradisi-tradisi lain di indonesia pasti memiliki,sejarah latar belakang, tidak jarang ada makna filosofi dari tradisi-tradisi tersebut. bagaimana dengan ketupat? mari kita simak hasil penelusuran kami di google berikut ini :*...

Resep Tip Membuat Ketupat

7 August 2012 0 Comments

KETUPAT menjadi bagian yang tak terpisahkan dalam perayaan Idul Fitri. Namun, tentu ketupat tidak hanya boleh disantap pada saat hari besar tersebut, seperti halnya ketupat sayur ataupun makanan lain dari selurih pelosok daerah Indonesia.* Untuk membuat ketupat gampang-gampang susah. Makanya, simak tip...

Bungkus Ketupat

7 August 2012 0 Comments

MEMBUAT KULIT KETUPAT • Ketupat Identik dengan Lebaran. Rasanya, kurang lengkap kalau hidangan yang satu ini tidak hadir di meja makan Anda. Selain lezat sebagai makanan, bentuk “selongsong” ketupat yang khas merupakan benda yang menarik untuk dijadikan hiasan. • Anda bisa memanjangkulit ketupat dari...

Madu Arab

4 August 2012 0 Comments

Madu Arab sangat terkenal, dan dikategorikan madu dengan kualitas nomer 1 yang beredar diIndonesia, madu ini terkenal karena mempunyai khasiat yang luar biasa.Khasiat ini diperoleh dikarenakan beberapa sebab. antara lain:1. Karena kandungan air madu Arab jauh lebih rendah dibanding madu Indonesia.2. Juga karena faktor...

Kurma

3 August 2012 0 Comments

BUAH KURMASelama bulan suci Ramadhan di kebanyakan rumah keluarga muslim akan kita temui persediaanbuah kurma, karena Rasulullah saw. Mencontohkan berbuka puasa dengan makan kurma dan kurma relative murah dan mudah didapat. Dalam bulan suci ini buah kurma menjadi "idola" ummat Islam di seluruh duniakarena...

Daftar Komposisi Bahan Makanan

1 August 2012 0 Comments

DAFTAR KOMPOSISI BAHAN MAKANANhttp://www.facebook.com/media/set/?set=a.327822743979421.75116.178449335583430&type=3-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Nama Bahan ! Kalori ! Protein ! Lemak ! Karbohidrat ! Kalsium ! Fosfor ! Besi ! Nilai Vit A ! Vit B1 ! Vit C ! Air...

Resep Murtabak

31 July 2012 0 Comments

SEKILAS INFO : Murtabak adalah sejenis makanan yang biasa ditemukan di Arab Saudi terutama di wilayah Hijaz.Tergantung pada lokasi penjualannya, nama dan komposisi murtabak dapat bervariasi. Di IndonesiaMurtabak lebih populer dengan nama Martabak. Ada dua jenis martabak, yaitu martabak telur yang terbuatdari campuran telur...

Browsing Category:News