Resep Camilan

 
SIOMAY MISKOTEL

BAHAN: • 100 g ayam cincang • 50 g daging sapi cincang • 100 g mie telur kering, rebus sebentar, tiriskan • 1 butir telur, kocok lepas • 3 sdm tepung sagu tani • 25 ml air • 10 butir telur puyuh rebus, kupas bersih • 10 lembar kulit siomay bentuk bulat BUMBU, HALUSKAN: • 2 buah cabai merah • 1 butir kemiri • 3 siung bawang putih • 1/4 sdt merica bubuk • 1/4 sdt gula pasir • Garam   Selengkapnya ...

SIOMAY UDANG TERANG BULAN

BAHAN: • 200 g udang cincang • 75 g tepung sagu tani • 25 g jagung manis pipil • 25 g wortel, cincang halus • 25 ml air • 4 siung bawang putih, cincang halus • 1 sdt merica bubuk • 1 sdm minyak wijen • 1/2 sdt gula pasir • 16 lembar kulit siomay bulat • 1 butir putih telur • Garam secukupnya • Minyak goreng secukupnya PELENGKAP: Saus sambal, saus tomat, jeruk limau CARA MEMBUAT SIOMAY UDANG TERANG   Selengkapnya ...

SIOMAY VEGETARIAN

BAHAN: • 50 g brokoli, potong kecil-kecil • 2 buah wortel, potong korek api • 4 buah jamur shiitake, potong kecil • 1 batang daun bawang, iris halus • 50 g tepung sagu tani • 1 butir putih telur, kocok lepas • 25 ml air • 1 sdt kecap asin • 3 siung bawang putih, cincang halus • 1/2 sdm bubuk cabai merah • 1 sdt merica bubuk • 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka) • 1 sdm wijen sangrai   Selengkapnya ...

SIOMAY GULUNG SAUS ASAM PEDAS

BAHAN: • 250 g ayam cincang • 4 buah wortel, potong kotak memanjang • 2 batang daun kucai, iris halus • 50 g tepung sagu • 1 butir telur, kocok lepas • 2 sdm air • 2 buah cabai merah, haluskan • 2 siung bawang putih, haluskan • ½ sdt penyedap rsa (jika suka) • 1 sdt merica bubuk • 10 lembar kulit siomay bayam • Garam secukupnya SAUS ASAM PEDAS: • 4 buah cabai merah, haluskan • 2 siung   Selengkapnya ...

SIOMAY UDANG SAUS MANGGA

Merupakan sajian dengan variasi lain dari siomay. Biasa siomay dengan bumbu kacang, kali ini siomay yang kita buat dengan bumbu saus. Yang tak lain tak bukan adalah saus mangga. Seperti apa sajian siomay dengan saus mangga dan udang cincang sebagai tambahan adonan isi siomay. Mari intip resepnya. BAHAN: • 100 g daging udang cincang • 50 g daging ikan tenggiri cincang • 3 sdm tepung sagu tani • 4 sdm santan kental • 1 batang daun bawang, iris halus •   Selengkapnya ...

KULIT SIOMAY BAYAM

Anda bisa membeli kulit siomay yang siap pakai di pasar tradisional, maupun supermarket. Namun Anda bisa membuatnya sendiri sembari berkreasi menciptakan varian kulit siomay. Misal dengan penambahan bahan sayuran. Silahkan mencoba resep berikut, sebagai salah satu varian kulit siomay. Kulit siomay bayam. BAHAN: • 100 g tepung terigu • 1/2 butir telur, kocok lepas • 3o g bayam, iris halus • 6o ml air • 1/4 sdt garam CARA MEMBUAT KULIT SIOMAY BAYAM: 1. Campur air dengan bayam, haluskan dengan   Selengkapnya ...

SIOMAY WORTEL KOMBINASI

BAHAN: • 200 g ayam cincang • 50 g daging ikan tenggiri cincang • 1 buah wortel, potong dadu kecil • 3 buah buncis, iris halus • 50 g jagung manis pipil • 1 butir telur ayam, kocok lepas • 50 g tepung sagu tani • 1 sdt merica bubuk • 4 siung bawang putih, cincang halus • 1 sdt kecap asin • 1/2 sdt kaldu blok rasa ayam, haluskan • 50 ml air • 20 lembar kulit siomay wortel   Selengkapnya ...

KULIT SIOMAY PUTIH

Untuk membuat kulit siomay original atau biasa disebut kulit siomay putih, ada dalam resep berikut. BAHAN: • 100 g tepung terigu • 1/2 butir telur • 6o ml air • 1/4 sdt garam CARA MEMBUAT KULIT SIOMAY: 1. Campur terigu dengan garam dan telur, aduk rata. 2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata (tidak perlu sampai kalis). 3. Giling dengan gilingan mie, mulai dari ukuran terbesar hingga lembut. Pindahkan ke ukuran satu tingkat Iebih kecil, lakukan beberapa kali   Selengkapnya ...

Advertisement
 
60 queries in 0.679 seconds.