Camilan – Page 2 – hobimasak.info

Resep Jongkong Surabaya

23 November 2016 0 Comments

BAHAN: • 250 gram tepung beras • 150 gram tepung kanji • 200 gram gula pasir • 1/2 sendok teh garam • 800 ml santan • 100 ml air abu merang • pasta pandan secukupnya • kelapa parut halusCARA MEMBUAT JONGKONG SURABAYA:1. Campur tepung...

Resep Rujak Cingur

16 November 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 gram cingur sapi atau kikil, direhus• 100 gram tempe digoreng• 100 gram tabu digoreng• 150 gram timun iris besar• 50 gram taoge• 200 gram kangkung, siangi, rebus• 100 garam bengkoang, iris-iris• 150 gram kedondong iris-irisBUMBU:• 5 buah cabai rawit• 2 siung bawang...

Resep Burger Bumbu Jahe

10 November 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 gram gluten basah• 1/4 sendok teh pekak bubuk• 1/2 sendok teh garam• 1 sendok makan saus tomatBAHAN SAUS:• 1 cm jahe, cincang halus• 1/2 sendok makan kecap asin dark• 1/2 sendok makan kecap asin light• 1/2 sendok makan minyak wijen• 1/2 sendok...

Resep Klepon Ketan

9 November 2016 0 Comments

BAHAN: • 150 gram beras ketan, kukus 15 menit • 150 ml santan • 2 sendok makan air daun suji • 2 tetes pewarna hijau • 1/4 sendok teh garam • 1 lembar daun pandan • 50 gram gula merah, potong-potong • 100 gram...

Resep Sagon Basah

2 November 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 gram beras ketan tumbuk kasar• 200 gram kelapa muda parut kasar• 1/2 sendok teh garam• 100 gram gula pasir• Gula untuk tabu ran secukupnyaCARA MEMBUAT SAGON BASAH:1. Aduk ketan, kelapa, garam, dan gula sampai agak berminyak.2. Panaskan teflon lalu tata adonan di...

Resep Crispy Fried Eggplant

2 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 2 buah terung, iris tipis• 200 g tepung pangko• 1/4 sdm paprika bubuk• 2 sdm keju permesan bubuk• 1/2 sdt garam• 2 butir telur, kocok• 100 g tepung terigu• 500 ml minyak gorengCARA MEMBUAT CRISPY FRIED EGGPLANT:1. Masukkan terung dalam tepung terigu, masukkan...

Resep Stuffed Eggplant

1 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 2 buah terung ukuran pendek, belah dua, keluarkan isinya• 1/2 buah bawang bombay, cincang• 2 siung bawang putih, cincang• 100 g jamur kancing, cincang• 50 g zuchini, cincang• 100 g paprika merah, cincang• 1 buah tomat, buang isinya, cincang• 1 sdt peterseli cincang•...

Resep Ganebak Telur

25 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 gram gula merah• 250 ml santan• 1 lembar daun pandan• 5 butir telur bebekBAHAN SIRUP:• 100 gram gula pasir• 100 ml airCARA MEMBUAT GANEBAK TELUR:1. Rebus santan, pandan, dan gula merah sampai mendidih. Saring. Dalam wadah lain rebus bahan sirup sampai mendidih....

Resep Kebab

24 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 gram daging kambing potong kotak• 1/2 sendok teh bayleave bubuk• 1 sendok makan air jeruk lemon• 1 sendok teh majoram• garam dan merica halus secukupnya• 100 gram jamur kancing (siap pakai)• 100 gram tomat ceri• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak• 1...

Resep Kue Bingka Kentang

24 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 6 kuning telur• 4 putih telur• 125 gram gula pasir• 200 gram kentang kukus, dihaluskan• 150 ml santan• 50 gram tepung teriguCARA MEMBUAT KUE BINGKA KENTANG:1. Kocok telur dan gula sampai larut. Masukkan kentang dan tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tuangkan santan. Aduk...

Kebab Kambing

23 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 gram daging kambing, potong kotak kecil• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus• I buah wortel, potong kotak• 1 tangkai daun seledri, potong kotak• 1/2 sendok teh thyme• 1/4 sendok teh rosemary• 2 siung bawang putih, cincang halus• 500 ml airTUMISAN SAYURAN:BAHAN:• 3...

Resep Tar Piring

23 September 2016 0 Comments

BAHAN KULIT:• 300 gram tepung terigu• 150 gram mentega• 1 butir kuning telur• 1 sendok makan air esBAHAN ISI:• 6 kuning telur ayam, kocok lepas• 150 gram gula pasir• 250 ml susu• 1/2 sendok teh garamCARA MEMBUAT KUE TAR PIRING:1. Aduk bahan kulit dengan...

Browsing Category:Camilan