Pengenalan Bahan

 
GETUK SINGKONG

BAHAN: • 1 kg singkong pulen • 1 butir kelapa, di kupas, lalu di parut • 1 1/2 ons gula merah / gula putih • 2 vanili • 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT GETUK SINGKONG: 1. Kupas singkong, potong-potong, lalu cuci. 2. Rebus singkong sampai empuk. 3. Tumbuk singkong sampai halus. 4. Satukan gula, kelapa parut jadi 3/4 bagian.tambahkan vanili 5. Tumuk sampai halus. 6. Bentuk getuk sesuai dengan selera (kotak, atau serong). 7. Gulingkan ke 1/4 bagian kelapa parut.(kelapa   Selengkapnya ...

MIE GORENG KERANG

BAHAN: • 1/2 bungkus mie keriting • 1 ons kerang kecil, dikupas • 1/2 ons ayam BUMBU: • 4 siung bawang putih • 4 siung bawang merah • 1 siung bawang bombai • 2 batang daun bawang • 2 sdm saus tiram • 2 sdm kecap manis • 1 sdt kecap asin • 1/2 sdt merica • 2 sdm saus tomat • 2 sdm tongcai • 3 sdm minyak goreng CARA MEMBUAT MIE GORENG KERANG: 1. Rendam mie di air   Selengkapnya ...

MIE AYAM

BAHAN: • Mie telor basah, rebus sebentar, angkat dan tiriskan. • Masukkan minyak goreng ke dalam mie, lalu adukaduk 1/2 sdt garam, satukan dengan mie • 1 ons ayam, di cincang kasar • 1 sdm kecap manis • 1 sdt kecap asin • 1/2 sdt merica • 1 sdm tongcai • 2 batang daun bawang, di cincang kasar • 1 siung bawang putih, di cincang kasar • 1 sdm saus tomat • 1 gelas air kaldu • 1 sdm minyak   Selengkapnya ...

MIE GORENG

BAHAN: • 1 bungkus mie instant, rasa ayam • ½ ons daging ayam • ½ batang wortel • 1 lembar kol • 4 batang sawi • 3 bakso BUMBU: • 2 siung bawang merah • 2 siung bawang putih • Bawang bombai • 1 sdt saus tiram • 2 sdm kecap manis • ½ sdt merica • 5 sdm minyak goreng • 2 1/2 gelas air CARA MEMBUAT MIE GORENG: 1. Goreng mie sebentar. 2. Potong-potong sayuran. 3. Cincang halus   Selengkapnya ...

RAMEN PEDAS KUAH DAGING SAPI

BAHAN: • 200 gram telur, seduh dengan air panas • 200 gram daging sapi, iris tipis • 1 ikat daun bayam, seduh dengan air panas • 1 butir bawang Bombay besar, iris tipis • 2 siung bawang putih, cincang halus • 1 cm jahe, diparut • 11/2 sdm kecap asin • 11/2 sdm saus cabai • 1 sdt gula pasir • 1 liter air • 2 sdm minyak goreng • 11/2 bungkus masako rasa sapi CARA MEMASAK RAMEN PEDAS KUAH   Selengkapnya ...

KEJU BALUT KENTANG

BAHAN: • 500 gram kentang, kupas, goreng, haluskan • 200 ml susu cair • 1 kotak keju cheddar, potong 1x1x7 cm • 100 gram kornet • 100 gram tepung panir halus • 75 gram keju parut • 50 gram tepung terigu • 1 butir telur, kocok lepas • 3 sdm margarin • ½ sdt merica bubuk • Minyak goreng • ¾ bungkus masako rasa sapi CARA MEMBUAT KEJU BALUT KENTANG: • Panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, susu, aduk hingga kental.   Selengkapnya ...

PERKEDEL BAYAM

BAHAN: • 500 g kentang, potong-potong • 200 g bayam rebus, • 100 g daging sapi giling • 4 butir telur (2 untuk adonan, 2 untuk balutan) • 5 lembar daun jeruk, cincang halus • 1 liter minyak goreng • 11/4 bungkus masako rasa sapi CARA MEMBUAT PERKEDEL BAYAM: • Goreng kentang, tiriskan, haluskan. • Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang • Aduk rata kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan masako. • Bagi adonan menjadi   Selengkapnya ...

SALAD NANAS SEGAR

BAHAN: • 100 g daging sapi, iris tipis • ½ buah nanas, iris tipis • 2 buah cabai merah, iris tipis • 2 buah jeruk nipis, iris, ambil airnya • 3 sdm kecap manis • 4 sdm minyak goreng • ¾ bungkus masako rasa sapi PELENGKAP: • Selada, timun, tomat CARA MEMBUAT SALAD NANAS SEGAR: • Campur daging, minyak goreng, dan masako hingga rata. • Panggang daging hingga matang • Aduk rata daging, nanas, cabai, kecap ikan, dan air jeruk   Selengkapnya ...

Advertisement
 
60 queries in 0.635 seconds.