BAHAN:
– 400 gram butter kalengan
– 200 gram gula pasir
– 400 gram terigu
– 250 gram cornflakes
– 2 kuning telur
– 1 sendok teh vanili cair
CARA MEMBUAT CORNFLAKES COOKIES:
1. Kocok butter kalengan, gula, telur, dan vanili sampai putih.
2. Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga rata.
3. Kurangi kecepatan mixer ke bagian yang terendah, lalu masukan cornflakes.
4. Jangan terlalu lama, karena cornflakes akan hancur.
5. Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera.
6. Adonan pun siap di panggang.