Resep Krengsengan

BAHAN DAN BUMBU-BUMBU:
– 250 gr daging sapi.
– 4 sdm petis udang.
– 6 buah cabai rawit.
– 6 buah bawang putih.
– 2 siung bawang putih.
– 2 buah tomat.
– 4 galas air.
– 1 sendok teh lada.
– 4 sdm minyak goreng.
– 1 sdm garam.
– 2 sdm kecap manis.
CARA MEMASAK KRENGSENGAN:
1. Daging dibersihkan dan dipotong potong dadu.
2. Haluskan semua bumbu, tambahkan petis udang. Campurkan daging lalu tumis, kemudian tambahkan air, rebus sampai daging lunak dan matang serta kuahnya mengental.