Resep Kue Goreng Nenas

BAHAN :
• tepung terigu 1/4 kg
• telur ayam 1 butir
• nenas 1 buah
• kelapa (dijadikan santan) 1/2 butir
• gula pasir 1/2 gelas
• minyak kelapa (untuk menggoreng)
CARA MEMBUAT KUE GORENG NENAS :
• Nenas dipotong kecil-kecil ( 1 /2 cm).
• Telur, santan dan gula, terigu diaduk-aduk menjadi satu.
• Kemudian celupkan kedalam adonan tadi, lalu goreng sesendok demi sesendok sehingga matang.
• Usahakan minyak yang panas tapi dengan api yang sedang raja agar tidak gosong dan matangnya merata.