Resep Mohalabia

BAHAN :
* 500 ml susu segar
* 120 gram gula pasir
* 60 gram tepung maizena
* beberapa tetes air mawar
* beberapa tetes air bunga
* 20 gram pistachio, dihancurkan kasar untuk hiasan
CARA MEMBUAT MOHALABIA
1. Rebus susu bersama gula sampai mendidih.
2. Tambahkan larutan maizena, air mawar, dan air bunga. Aduk sampai tercampur.
3. Taruh dalam mangkuk dan biarkan dingin. Hias
dengan taburan kacang pastachio di atasnya