BAHAN:
• Nasi 500 g
• Margarin 1 sdm
PELENGKAP:
• Ayam, suwir-suwir 150 g
• Udang 150 g
• Wortel 50 g
• Buncis 50 ml
• Kacang polong 50 g
• Jamur merang 50 g
• Paprika 50 g
BUMBU:
• Bawang bombay, iris tipis 1/2 buah
• Kecap inggris 2 sdm
• Garam 1 sdt
• Lada 1/2 sdt
• Margarin 1 sdm
CARA MEMBUAT NASI PANGGANG ISTIMEWA:
1. Campur nasi panas dengan margarin, aduk rata.
2. Tuang nasi dalam pinggan tahan panas, padatkan, kemudian sisihkan.
3. Tumis bawang bombay menggunakan margarin sampai harum, masukkan ayam dan udang, masak sampai matang.
4. Tambahkan wortel, buncis, kacang polong, jamur merang, paprika, kecap inggris, lada, dan garam, aduk rata.
5. Setelah semua matang, tuangkan di atas nasi, kemudian panggang selama 15 menit.
6. Nasi panggang siap dihidangkan.

Untuk 4 Porsi

INFO:
Kalori : 385 Kal
Protein : 20,1 g
Kalsium : 90,8 mg