BAHAN:
• Beras putih, cuci 250 g
• Margarin 5 sdm
• Bawang bombay, cincang 1 buah
• Sumsum sapi, cincang 100 g
• Kaldu 600 ml
• Garam 1 sdm
• Lada bubuk 1 sdt
• Keju parmesan, parut 25 g
CARA MEMBUAT NASI TIM KEJU:
1. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sumsum sapi.
2. Masukkan beras, aduk rata.
3. Masukkan kaldu sampai terserap oleh beras.
4. Masukkan garam, lada, dan keju, lalu masak sampai nasi matang.
5. Hidangkan hangat agar lebih lezat.

Untuk 4 porsi

INFO:
Kalori : 357 Kal
Protein : 14,5 g
Kalsium : 56,2 mg