Pancake dengan dua rasa, hmmm enak. Perpaduan coklat dengan durian membuat pancake dua rasa ini begitu menggoda untuk segera dinikmati. Cara membuatnya yang tidak sulit, musti Anda coba. Berikut panduan resepnya.
BAHAN:
• 1 resep adonan dasar kulit pancake
• 1 sdt pewarna kuning
ISIAN:
• 100 gr whipping cream
• 300 gr daging durian
• 25 gr cokelat blok, lelehkan
CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN DUA RASA:
1. Tambahkan adonan pancake dengan pewarna kuning, aduk rata. Panaskan pan multi creepers berdiameter 20 cm, celup punggung pan ke dalam adonan secara mengambang. Panggang di atas api kecil hingga matang, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan kulit habis.
2. Bagi daging buah durian jadi 2, campur 1 bagian dengan coketat leleh hingga rata. Tuang ke datam plastik segi tiga, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit pancake, olesi bagian tengahnya dengan whippimg cream hingga rata. Semprotkan setengah bagian dengan daging durian cokelat dan bagian lain dengan durian biasa. Lipat bagian sisi kulit hingga berbentuk kotak, simpan datam freezer atau lemari es hingga mengeras
4. Pancake Durian Dua Rasa siap dinikmati

Untuk 5-6 Buah