Pisang kapok kuning goreng, aroma vanilla, dengan topping choco chip warna-warni, yang sebelumnya dicelup dalam lelehan white cooking chocolat. Penasaran…bagaimana jadinya! Anda mau mencoba.? Intip cara berikut..
BAHAN:
• 7 buah pisang kapok kuning matang, potong jadi 2
• 2 bungkus tepung pisang goreng rasa vanilla
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
TOPPING:
•White cooking chocolate, telehkan
• Choco chip warna merah
• Choco chip warna ungu
• Choco chip warna kuning
• Choco chip warna hijau
CARA MEMBUAT PISANG GORENG JCO PELANGI:
1. Larutkan tepung pisang goreng dengan air, aduk hingga adonan mengental. Celupkan pisang ke dalam adonan, lumuri hingga rata
2. Panaskan minyak goreng di atas api sedang, goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
3. Celupkan permukaan atas Pisang Goreng ke dalam lelehan white cooking chocolate hingga 1/4 bagian, taburi dengan choco chip
4. Pisang Goreng JCO Pelangi siap dipasarkan

Untuk 14 Potong