BAHAN :
► 2 buah cabai merah, haluskan.
► 1 siung bawang putih, haluskan.
► 1/4 sdt garam.
► 1 sdm cuka.
► 3 sdm saus tomat.
► 1 sdm gula pasir.
► 200 ml air.
► 1/2sdt tepung sagu, cairkan dengan 1 sdm air.
CARA MEMBUAT SAUS CABAI I :
► Campurkan semua bahan [kecuali tepung sagu], masak hingga mendidih.
► Tuangkan cairan tepung sagu, aduk sampai tercampur rata dan mengental, angkat. Hidangkan.