1. BAHAN
1. Kacang panjang 1 ikat
2. Ketimun 1 bh
3. Tempe 1 ptg
4. Taoge pendek ½ ons
5. Petai cina ¼ ons
6. Kelapa muda ¼ btr
2. BUMBU
1. Bawang putih 3 siung
2. Terasi 1 sdt
3. Lombok merah 5 bh
4. Laos 1 ptg
5. Kulit jeruk purut 1 iris
6. Gula merah 1 sdt
7. Kunir ½ rsj
8. Garam 1 sdt
3. CARA PEMBUATAN
1. Tempe dibakar, dipotong kecil-kecil.
2. Kacang panjang diiris halus.
3. Ketimun dikupas, dicuci, dirajang halus.
4. Bumbu dihaluskan, kelapa diparut, dicampur dengan bumbu.
5. Semua bahan diaduk menjadi satu dengan bumbu sampai rata.
Recommended To You
