RESEP WINGKO BABAT

RESEP WINGKO BABAT
WINGKO BABAT - resepmasakanindonesia.info

BAHAN :
* 250 gr tepung ketan
* 100 gr kelapa setengah tua dikupas dan diparut
* 250 gr gula pasir
* 75 gr margarin
* 100 ml air
* 2 butir telur ayam
* 20 gr coklat bubuk
* Kacang mede untuk hiasan
CARA MEMBUAT WINGKO BABAT :
1. Kocok separuh gula dengan margrin sampai gula hancur, lalu sisihkan (kocokan I).
2. Kocok separuh gula lagi dengan telur ayam sampai kental, angkat (kocokan II).
3. Dalam was.kom letakkan tepung ketan bersama kelapa parut, tuangi kocokan gula dan telur (kocokan II)
serta gula dengan margarine (kocokan I),
uangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, beri coklat bubuk, aduk rata.
4 Adonan dimasukkan ke dalam cetakan yang telah dialasi daun pisang dan diolesi minyak,
lalu taburi atasnya dengan kacang mede.
5. Panggang dalam oven sampai masak, angkat.
6. Hidangkan dengan dipotong-potong.

Untuk = 16 potong (1 potong = 179 kalori)

SUMBER:
WINGKO BABAT Reviewed by HobiMasak.info on .
From Ensiklopedi Kuliner Nusantara - Cici Widya (Gudang Ilmu).
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Masakan Terbaru

MIE KOCOK

MIE KOCOK

Posted on 4 May 2015

SARDEN SAUS ASAM MANIS

SARDEN SAUS ASAM MANIS

Posted on 3 May 2015

MIE KARI IKAN

MIE KARI IKAN

Posted on 3 May 2015

SUP IKAN KUAH BENING

SUP IKAN KUAH BENING

Posted on 3 May 2015

MACKEREL TERIYAKI BROKOLI

MACKEREL TERIYAKI BROKOLI

Posted on 2 May 2015

YAMIN TIAW UDANG AYAM

YAMIN TIAW UDANG AYAM

Posted on 2 May 2015

KAKAP SAUS CABAI

KAKAP SAUS CABAI

Posted on 2 May 2015

NASI PANGGANG ISTIMEWA

NASI PANGGANG ISTIMEWA

Posted on 1 May 2015

Gudeg Kaleng
9 queries in 0.122 seconds.
Free counters