Browsing Tag:bumbu penyedap

Resep Bobor Bayam

0 Comments
Segar dan gurihnya sayur yang satu ini, menggugah selera makan kita. Sebagai menu makan siang saat cuaca panas, dan ditambah dengan lauk yang pas dengan sayur bobor bayam seperti; tempe goreng garit, tahu goreng, juga pelengkapnya sambal dan kerupuk. Untuk cara memasak sayur bobor,...
Continue reading
Share

Resep Nasi Goreng Ikan Asin

0 Comments
Adalah menu nasi goreng, yang dicampur dengan ikan jambal roti yang telah dipotong kotak, pada saat proses pematangannya. Penasaran…? Simak resep berikut.BAHAN:• Nasi putih 2 piring sedang• 100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng• 5 butir bawang merah, iris halus• 1 batang daun...
Continue reading
Share

Resep Mie Jawa

0 Comments
BAHAN:• 1 ons udang basah• 1/4 kg mie basah• 1 ons daging sapi, di potongpotong,• Kol dan toge yang sudah di iris• Acar timunBUMBU:• 3 siung bawang putih• 5 batang daun bawang• 1 sdm kecap• 1 sdm daun seledri, diiris halus• 1 0 siung...
Continue reading
Share

Resep Mie Ayam Kampung

0 Comments
BAHAN-BAHAN:1/2 kg Mie ayam telur (siap jadi)100 ml Minyak ayam100 ml Kecap asin300 gr Daging ayam, rebus lalu potong kotak23 sdm Kecap manis2 sdm Kecap Inggris2 batang Daun bawangCaisim, bumbu Penyedap, bawang gorengBUMBU HALUS:3 siung bawang putih5 siung bawang merah1 sdt ketumbar3 cm kunyit3...
Continue reading
Share

Resep Tongseng

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 1/2 kg daging kambing.- 1 ons kobis.- 2 buah tomat.- 5 buah cabai rawit.BUMBU-BUMBU:- 10 buah bawang merah.- 2 buah bawang putih.- 2 sdm kecap manis.- 10 biji lada.- 3 biji kemiri.- Garam dan bumbu penyedap secukupnya.CARA MEMASAK TONGSENG:1. Daging dicuci, kemudian diiris...
Continue reading
Share

Resep Udang Goreng Segar

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 1/2 kg udang segar- 8 papan petai- 2 buah tomatBUMBU-BUMBU:- 1 ons cabe merah- 10 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- Garam, gula pasir dan- bumbu penyedap (secukupnya).CARA MEMBUAT UDANG GORENG SEGAR:- Udang dibersihkan, dikupas dan buang kepalanya, lalu goreng sampai matang....
Continue reading
Share

Resep Udang Goreng Saus Mentega

0 Comments
BAHAN: - 5 ekor Udang @ 75 gr- 2 siung Bawang putih- Garam secukupnya- Minyak untuk menggorengSAUS MENTEGA:- 2 siung Bawang putih- 3 sdm Saus tomat- 1 sdm Mayonaise- 2 sdm Kecap manis- 1 potong Bumbu penyedap- Garam dan merica secukupnyaCARA MEMASAK UDANG GORENG...
Continue reading
Share

Resep Itik Panggang

0 Comments
BAHAN-BAHAN:1 ekor itik/bebekBUMBU-BUMBU:4 buah bawang merah2 buah jeruk nipis2 sendok makan kecap5 siung bawang putihKetumbar 1 sendok makan dihaluskan1 /2 jari jaheGaram dan bumbu penyedap secukupnyaCARA MEMBUAT ITIK PANGGANG:- Daging itu dibersihkan dan dipotong-potong, kemudian dimemarkan dan bubuhi air jeruk nipis untuk menghilangkan bau...
Continue reading
Share

Resep Cah Jamur Campur

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 100 gr udang basah- 100 gr jamur merang- 10 bakso sapi- 3 siung bawang putih- 1 tangkai seledri- 1 sendok makan kecap manis- 1 sendok minyak wijen- 1/2 sendok teh lada halus- garam dan bumbu penyedap secukupnya.CARA MEMASAK CAH JAMUR CAMPUR:- Bersihkan udang...
Continue reading
Share

Resep Cumi Asin Cabe Hijau

0 Comments
BAHAN :- Cumi-cumi asin 250 gram, bersihkan , rebus hingga lunak, bersihkan - Cabai hijau 8 buah, iris serong - Bawang merah 4 butir, iris halus - Bawang putih 2 siung, iris halus - Kecap manis 1 sdm - Saus tomat 2 sdm -...
Continue reading
Share

Resep Botok Mangut

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- Ikan kutuk (sejenis ikan lele) yang cukup besar- Santan kelapa yang kentalBUMBU-BUMBU:- 4 siung bawang putih- 8 butir bawang merah- 1 iris laos (lengkuas)- Daun salam dan jeruk purut secukupnya- Kencur, gula jawa dan garam serta kunyit secukupnyaCARA MEMBUAT BOTOK MANGUT:- Ikan dibersihkan...
Continue reading
Share

Resep Bobor Bayam

0 Comments
BAHAN-BAHAN:2 atau 2 ikat bayam yang sedang.1 cangkir santan.3 biji kemiri.1 sdt ketumbar.2 siung bawang putihGaram secukupnya.Gula secukupnya.Bumbu penyedap secukupnya.CARA MEMASAK BOBOR BAYAM:1. Bayam di potong-potong di ambil daunnya dan batangnya yang masih muda. Cuci beberapa kali hingga bersih, tiriskan.2. Masak dua galas...
Continue reading
Share