KUDAPAN TRADISIONAL MODERN 1

Resep Semar Mendem Kentang

31 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 2 buah kentang, cuci bersih• 3 butir telur ayam• 100 ml susu segar• Garam secukupnya• Lada bubuk secukupnya• Filma Margarin secukupnyaISI:• 100 gr daging cincang, sangrai• 100 ml air• 1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air, saring• 1/2 butir gula merah,...

Resep Putu Black Forest

30 March 2015 0 Comments

BAHAN A:• 4 butir telur ayam• 175 gr gula pasir• 1 sdt cake emulsifier (Tbm, SP atau Ovalet)• 1/2 sdt garamBAHAN B:• 100 gr tepung terigu protein sedang• 30 gr cokelat bubuk, ayak bersama tepung teriguBAHAN C:• 100 gr minyak goreng Tropical• 60 gr...

Resep Putri Mandi Kentang Choco Chip

29 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 150 gr kentang, kukus, kupas kulit dan haluskan• 75 grtepung ketan Rose Brand• 1 ½ tepung tapioka• 50 ml air hangat• Garam secukupnyaISI:• Choco chip secukupnyaSUSU PUTIH:• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 3 sdm gula pasir• 1 lembar daun pandan•...

Resep Jongkong Tapai Ketan

28 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 100 gr tepung beras Rose Brand• 50 gr tepung sagu• 1/2 sdt garam• 200 gr tapai ketan hitam• 100 gr tapai ketan warna hijau• 300 ml santan, dari'/2 butir kelapa parut• 500 ml air mendidihPELENGKAP:• 2 butir daging kelapa muda• 200 ml santan...

Resep Pisang Rai Selimut Keju

27 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 3 buah pisang tanduk matang, kupas• 250 gr tepung beras Rose Brand• 1 sdt garam• 1 sdm air kapur sirih.• 225 ml air• Keju Kraft cheddar, parut• Dark cooking chocolate, lelehkanCARA MEMBUAT PISANG RAI SELIMUT KEJU:1. Balutan: Campur tepung beras, garam, dan air,...

Browsing Tag:KUDAPAN TRADISIONAL MODERN