rembang – hobimasak.info

Resep Gulai Tempe (Rembang)

22 March 2013 0 Comments

1. BAHAN1) Daun singkong 1 ikat2) Tempe 4 potong3) Santan 2 gelas4) Balungan 1 ons5) Minyak goreng 3 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Jahe 1rsj3) Bawang putih 4 siung4) Kunir 1 rsj5) Lada putih 1 sendok teh6) Gula merah 1 sendok makan7)...

Resep Belado Teri (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Teri segar 1 ons2) Minyak goreng ½ gelas2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Lombok merah 5 buah3) Asam 3 mata4) Gula merah ½ sendok teh5) Garam ½ sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Teri dicuci bersih, dikeringkan, digoreng.2) Lombok, bawang merah, garam ditumbuk halus,...

Resep Botok Yuyu (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Kelapa setengah tua ½ butir2) Yuyu 10 ekor3) Daun pisang secukupnya4) Biting secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Ketumbar ½ sendok teh3) Bawang putih 3 siung4) Kencur ½ rsj5) Lombok merah 2 buah6) Laos 1 iris7) Lombok rawit 5 buah8) Garam ½...

Resep Lodeh Ikan Tjutjut (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ikan tjutjut ½ kg2) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Kemiri 2 biji3) Bawang putih 1 siung4) Daun salam 4 lembar5) Lombok merah 4 buah6) Kayu manis 1 jari7) Jahe 1 rsj8) Gula merah 1 sendok makan9) Laos 1 potong10)...

Resep Lodeh (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Kacang panjang 1 ikat2) Terong 1 buahh3) Daun melinjo 1 genggam4) Kelapa ½ butir5) Kaldu 1 gelas2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 3 siung4) Salam 2 lembar5) Lombok merah 5 buah6) Gula merah 2 sendok teh7) Lombok...

Resep Terancam Ketimun Dan Batang Kunci (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1. Batang kunci muda 3 ikat2. Ketimun ½ kg3. Kelapa yang muda ½ btr2. BUMBU1. Bawang putih 3 siung2. Terasi 1 sdt3. Lombok merah 5 bh4. Garam 1 sdt5. Jeruk purut 1 ptg6. Gula merah 1 sdt7. Kencur ½ rsj3. CARA PEMBUATAN1. Batang...

Resep Terancam Bunga Pisang (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1. Bunga pisang klutuk 1 bh2. Kelapa ¼ btr2. BUMBU1. Bawang putih 2 siung2. Terasi 1 sdt3. Lombok merah 4 bh4. Garam 1 sdt5. Kencur 1/3 rsj6. Gula merah 1 sdt3. CARA PEMBUATAN1. Bung pisang dibakar sampai masak, bagian luar dikupas.2. Bumbu dihaluskan,...

Resep Terancam Ikan Panggang (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1. Ikan panggang ½ kg2. Kelapa setengah tua 1 bh3. Wortel 2 bh4. Ketimun 1 bh5. Kecambah ½ ons2. BUMBU1. Bawang putih 1 siung2. Asam 2 mata3. Lombok merah 5 bh4. Garam 1 sdt5. Lombok rawit 2 bh6. Gula merah 1 sdt7. Kencur...

Resep Lempok Ikan Laut (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ikan tengiri ½ kg2) Nanas ½ masak 1 buah3) Air 4 gelas2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Terasi 1 sendok teh5) Lombok merah 6 buah6) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Nanas dan ikan dibersihkan...

Resep Botok Bekasem (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Udang ¼ kg2) Nasi 1½ gelas3) Kelapa muda ½ butir4) Daun pisang secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Lombok rawit 5 buah3) Bawang putih 5 siung4) Laos 1 iris5) Lombok merah 3 buah6) Garam ½ sendok makan7) Lombok hijau ½ ons3. CARA...

Resep Botok Belenjik (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Blenjik 1 ons2) Kelapa 1/3 butir3) Tahu 10 potong4) Petai 10 mata5) Daun pisang secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah ½ ons2) Tomat 3 buah3) Bawang putih 3 siung4) Kencur ¼ rsj5) Lombok merah 3 buah6) Laos parut 2 sendok teh7) Lombok rawit 7...

Resep Mangut Ikan Panggang (Rembang)

10 April 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ikan tjutjut 1/2 kg2) Kelapa 1/2 butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Kencur 1/4 rsj3) Bawang putih 2 siung4) Laos 1/4 rsj5) Lombok merah 5 buah6) Daun jeruk purut 1 lembar7) Lombok hijau 5 buah8) Terasi 1 sendok teh9) Belimbing wuluh 6...

Browsing Tag:rembang