Browsing Tag:tepung panir

Resep Perkedel Kepiting

0 Comments
BAHAN:* Daging kepiting 250 gram * Kuning telur 1 butir * Tepung terigu 2 sendok makan * Bengkuang 50 gram, serut halus * Wortel 50 gram, serut halus * Bawang Bombay 20 gram, cincang * Daun bawang 2 batang, potong halus * Bawang putih...
Continue reading
Share

Resep Udang Selimut Mie

0 Comments
Bagi Anda penggemar seafood, dan juga penggemar mie, menu “udang selimut mie” layak Anda coba dan nikmati. Langsung kita copas resepnya yuk.BAHAN:• 2 bungkus mie instan• 10 udang agak besar (buang kepalanya)• 2 sdm tepung terigu• 1 butir telur ayam• 1 siung bawang putih,...
Continue reading
Share

Resep Galantin

0 Comments
Perpaduan dua bahan yaitu daging sapi giling dan roti tawar, menjadikan olahan menu berbahan daging sangat beragam. Dengan penyajian bersama saus, membuat menu yang satu ini semakin memikat. Bosan juga khan? Menu daging hanya sebatas, dendeng, rendang, semur, masak kecap, empal. Galantin menjadi variasi...
Continue reading
Share

Resep Ayam Gulung Saus Bawang

0 Comments
Merupakan olahan fillet ayam yang dicincang terlebih dahulu dan dicampur dengan beberapa bahan lain yang pematangannya degan cara dikukus. Sebelumnya cincangan fillet dijadikan menjadi adonan bersama telur, tepung panir, dan bumbu seperti; merica, garam. Simak resepnya yuk, biar lebih jelas.BAHAN AYAM:• 3 ons fillet...
Continue reading
Share

Resep Ikan Bilih Selimut Krispy Bumbu Pedas

0 Comments
BAHAN:• 250 gr ikan bilih, goreng• 1 bungkus tepung bumbu Masako• 150 gr tepung panir• Air, secukupnya• Minyak gorengTABURAN:• 20 gr Bon CabeCARA MEMBUAT IKAN BILIH SELIMUT KRISPY BUMBU PEDAS:1. Larutkan tepung bumbu dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Celupkan...
Continue reading
Share

Resep Daging Gulung

0 Comments
BAHAN:• Daging sapi, pipihkan dengan pemukul daging 50 g• Bawang putih, haluskan 3 siung• Lada bubuk 1/2 sdt• Kecap asin 1 sdm• Buncis 50 g• Wortel, rebus matang 5 potongLAPISAN:• Putih telur, kocok 1 butir• Tepung panir 100 gCARA MEMBUAT DAGING GULUNG:1. Pipihkan daging...
Continue reading
Share

Resep Reuben Loaf

0 Comments
BAHAN:• 1 sdm minyak sayur• 1 bh wortel• 1 bh bawang bombay• 250 gr daging kornet matang• 300 gr daging sapi cincang• 200 gr tepung panir "rye"• 50 gr sauerkraut• 150 gr keju cheddar• 50 ml saus salad• 2 sdt mustard kering• 1/2 sdt...
Continue reading
Share

Resep Kalbsschnitzel

0 Comments
BAHAN:• 4 ptg daging steak sapi @ 200gr• 1 1/2 sdt garam• 1 1/2 sdt merica• 4 iris keju Gruyere• 4 lbr daging asap• 2 sdm tepung terigu• 100 gr tepung panir• 2 sdm mentega• 1 sdm minyak• 1 butir telurCARA MEMBUAT KALBSSCHNITZEL:1. Taruh...
Continue reading
Share

Resep Kroket Kentang

0 Comments
BAHAN ISI :200 gram daging sapi, cincang1 buah wortel, potong dadu5 siung bawang merah, cincang2 siung bawang putih, cincang1 batang seledri, iris halus1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok teh gula pasir2 sendok makan kecap manis100 cc...
Continue reading
Share

Resep Bitter Ballen

0 Comments
BAHAN :100 gram mentega/margarin150 gram tepung terigu350 cc susu cair250 gram daging ayam, cincang, sangrai sebentar.1 buah bawang bombay1 sendok teh garam1/4 sendok teh pala bubuk2 butir telur, kocok100 gram tepung panir1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir2 sendok makan airCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Udang Goreng Tepung Jepang

0 Comments
BAHAN:300 gram Udang besar, kupas, sisakan ekornya100 gram Breadcrumbs (Tepung Panir)1 sdm Maizena50 gram Bubuk agar-agarBUMBU:20 gram Bubuk kaldu ayam3 gram GaramLada secukupnyaCARA MEMASAK UDANG GORENG TEPUNG JEPANG (Jepang):1. Udang yang sudah dikupas belah bagian punggungnya. Cuci bersih dan dilap sampai kering.2. Masukkan bumbu,...
Continue reading
Share

Resep Udang Balut Tepung

0 Comments
BAHAN:6 ekor udang pancet1 butir telur ayam3 sendok makan tepung terigu5 sendok makan tepung panirBUMBU:Garam dan lada secukupnyaCARA MEMBUAT UDANG BALUT TEPUNG:1. Udang dibersihkan. Belah punggungnya dan gurat-gurat bagian dalamnya. Lalu udang diberi lada dan garam secukupnya. Lalu beri tepung terigu dan masukkan ke...
Continue reading
Share