BAHAN:
• 250 gr ikan bilih, goreng
• 1 bungkus tepung bumbu Masako
• 150 gr tepung panir
• Air, secukupnya
• Minyak goreng
TABURAN:
• 20 gr Bon Cabe
CARA MEMBUAT IKAN BILIH SELIMUT KRISPY BUMBU PEDAS:
1. Larutkan tepung bumbu dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Celupkan ikan dalam adonan tepung hingga terbalut rata, gulingkan dalam tepung panir sampai terbalur rata
2. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak di atas api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
3. Sajikan Ikan Bilih Selimut Krispy bersama taburan Bon Cabe

Untuk 1 Toples