wijen – hobimasak.info

Resep Bakso Ikan

28 December 2015 0 Comments

Merupakan salah satu menu yang dapat menjadi pilihan, sebagi hidangan pembuka. Dengan menggunakan daging ikan tengiri rasa akan lebih enak. Namun bila ketersediaan bahan baku yang ada selain daging ikan tenggiri, yaitu daging ikan tongkol, ikan gindara, ikan tuna, tidak menjadi masalah. Tetap bisa...

Resep Sate Ayam Oriental

28 October 2015 0 Comments

Sate ayam, mungkin sudah biasa Anda nikmati. Namun bagaimana dengan sate ayam oriental? Sudahkah Anda menikmatinya? Berikut panduan resep membuat sate ayam oriental.BAHAN:• 350 gr daging ayam, dipotong kotak 2 cm• 100 gr kulit ayam, dipotong 4 cm• tusuk sateBUMBU HALUS:• 3 siung bawang...

Resep Tumis Daging Wijen

28 August 2015 0 Comments

Daging sapi mengandung gizi tinggi yang bermanfaat bagi tubuh kita. Sering kita jumpai atau bahkan saat kita mengolah daging sapi untuk dijadikan menu yang lazim, seperti; rendang, semur, steak, daging printil, rolade. Yuuk kita mengolah daging sapi untuk dijadikan masakan yang bisa sekaligus menjadi...

Resep Soy Sauce Beef With Sesame

27 May 2015 0 Comments

BAHAN:• 120 gr daging slice tipis• 1/4 buah paprika hijau, iris memanjang• Air secukupnyaBUMBU:• 2 siung bawang putih besar, haluskan -• 2 siung bawang merah sedang, haluskan• 1 sdm kecap manis• 1 1/2 sdt garamTABURAN:• Wijen secukupnya, sangraiCARA MEMBUAT SOY SAUCE BEEF WITH SESAME:1....

Resep Nakjibokum

21 October 2014 0 Comments

BAHAN SAUS:• 150 gram gurita/cumi, cuci bersih buang tintanya, potong serasi• 1 buah bawang bombay, potong bulat• 1/4 buah wortel, potong tipis• 2 buah bawang prei, potong serong• 1 cabai merah dan 1 cabai hijau /jalapenos, potong SerongSAUS: • 1/2 sdm minyak wijen• 4...

Resep Pasta Makaroni Karamel Wijen

2 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Pasta makaroni khusus goreng 100 gram• Wijen 2 sendok makan, sangrai• Minyak goreng 700 mlBAHAN KARAMEL:• Gula pasir 150 gram• Gula merah 50 gram• Air 200 ml• Margarin 1 sendok makanCARA MEMBUAT PASTA MAKARONI KARAMEL WIJEN:1. Panaskan minyak, goreng makaroni hingga mengembang. Angkat...

Resep Wijen Cookies

12 March 2014 0 Comments

BAHAN:•150 gr Amanda Margarin• 100 gr Gula halus• 1 butir Telur utuh• 1 butir Kuning telur• 200 gr Tepung terigu• 20 gr Tepung maizena• 20 gr Cokelat bubuk• 1/2 sdt Baking powder• 100 gr WijenCARA MEMBUAT WIJEN COOKIES:• Kocok Amanda Margarin dan gula halus...

Resep Udang Mayones

30 December 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:10 ekor udang bago10 sdm tepung terigu6 sdm tepung berasLada halus secukupnyaGaram secukupnya1 butir telur500 ml minyak gorengWijen secukupnya, sangrai10 sdm mayones3 sdm gula cair3 sdm susu putihCARA MEMBUAT UDANG MAYONES:1. Campurkan tepung terigu dan maizena ditambah garam dan lada.2. Bersihkan udang dan kerat...

Resep Bolkis (Bola Kismis)

4 August 2013 0 Comments

BAHAN:150 g kacang tanah/kacang mete/kenari50 g wijen150 g kismis/sultanaCARA MEMBUAT BOLKIS (BOLA KISMIS):1. Sangrai kacang tanah/kacang mete/kenari dan wijen secara terpisah hingga renyah, angkat.2. Haluskan kacang tanah/kacang mete/kenari dengan blender hingga berbutir halus (masir).3. Haluskan kismis/sultana dengan blender.4. Campur kacang tanah/kacang mete/kenari dan kismis,...

Resep Daging Teriyaki Tabur Wijen

11 July 2013 0 Comments

BAHAN:250 gr daging has dalam, potong tipis melebar400 ml air½ buah bawang Bombay,iris memanjang2 siung bawang putih, iris tipis1 buah cabai merah besar, iris serong1 buah cabai hijau besar, iris serong1 sdt wijen, sangrai sampai kekuningan1 sdm saus teriyaki½ sdt kecap manis½ sdt merica...

Resep Sapi Bumbu Mongolia

3 July 2013 0 Comments

BAHAN:100 gram sapi fillet (tenderloin)20 gram paprika merah, potong segitiga10 gram paprika hijau, potong segitiga20 gram wortel, potong memanjang20 gram lobak, potong memanjangSAUS:1 sdm saus hoisin (pasta kedelai+rempah+cabai merah—sering dijumpai di daerah pecinan)2 sdm saus tomat2 sdm wijen1 sdt mushroom soy2 sdt minyak wijen1...

Resep Tuna Mayo Maki

25 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:1 cup nasi sushi75 g tuna1 lembar noriWijen secukupnyaMayones secukupnyaSoy sauce secukupnyaWasabi secukupnya, cairkan dengan air panas25 g sushi gariCARA MEMBUAT TUNA MAYO MAKI:I. Iris dan rebuslah tuna hingga masak, hancurkan, lalutambahkan mayones dan wijen sangria hingga merata.2. Ambil bambu penggulung, alasi dengan nori....

Browsing Tag:wijen