BAHAN:
• 120 gr daging slice tipis
• 1/4 buah paprika hijau, iris memanjang
• Air secukupnya
BUMBU:
• 2 siung bawang putih besar, haluskan –
• 2 siung bawang merah sedang, haluskan
• 1 sdm kecap manis
• 1 1/2 sdt garam
TABURAN:
• Wijen secukupnya, sangrai
CARA MEMBUAT SOY SAUCE BEEF WITH SESAME:
1. Tumis bawang hingga harum, masukkan paprika dan biarkan hingga sedikit layu
2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan bumbu dan air, biarkan hingga meresap dan kuah berkurang, angkat
3. Tuang daging ke dalam piring saji, taburi dengan biji wijen
4. Sajikan Soy Sauce Beef with Sesame hangat

Untuk 2 orang