Resep Nasi Bakar Ampela

Alangkah sedapnya menikmati nasi yang diolah dengan cara tradisional, yang dipadukan dengan bumbu modern siap pakai. Dengan dibalut daun pisang sebagai pembungkusnya, menjadikan nasi bakar ampela semakin memikat. Bahan dan cara membuatnya ada dalam resep berikut;
BAHAN:
• Nasi putih 400 g
• Telur 2 butir
• Daun bawang 1 batang
• Minyak 3 sdm
• Tomat 1 buah (potong-potong)
• Daun salam 3 lembar Isobek-sobek)
• Ampela ayam 5 buah (potong dadu)
• Serai 1 batang (iris serong)
• Sajiku Nasi Goreng Pedas 1 bungkus
CARA MEMBUAT NASI BAKAR AMPELA:
-Tumis serai dan daun salam hingga harum, masukkan ampela dan bumbu sajiku nasi Goreng Pedas. Aduk hingga berubah warna.
-Tambahkan tomat, daun bawang, dan nasi, aduk rata. Angkat Tambahkan telur, aduk rata, bagi menjadi 5 bagian.
– Bungkus dengan daun pisang. Panggang di atas wajan hingga daun layu. Sajikan.