1. BAHAN
1) Cendawan bulan (tumbuh dibawah pohon pisang dalam musim hujan) 1 mangkok
2) Daun pisang secukupnya
2. BUMBU
1) Lombok merah 3 bj
2) Minyak kelapa 1 sdt
3) Jeruk limau ¼ bh
4) Garam 1 sdt
3. CARA PEMBUATAN
1) Cendawan dibuangi kulit luarnya, dicabik-cabik.
2) Dibungkus daun pisang, terus dibakar.
3) Lombok dipotong kecil-kecil, digarami dan diberi air jeruk limau.
4) Terakhir diberi minyak kelapa.
5) Cendawan yang telah masak, ditaruh piring dan diatasnya diberi bumbu.
